Franchise RÉAUTÉ CHOCOLAT

Le concept RÉAUTÉ CHOCOLAT, c’est un concept unique de chocolats de fabrication française, accessibles et présentés dans un sachet iconique 100g. Du bon chocolat, simple, pour tous et tous les jours.

C’est également, une large gamme présentée dans des magasins chaleureux, au mobilier de bois clair de 200 à 250 m² implantés en zones commerciales de villes d’au moins 20 000 habitants.

C’est également une offre de produits complémentaires fabriqués dans nos ateliers (biscuits, confiseries) ainsi que des macarons, des dragées, et autres produits d’épicerie fine.

Le concept RÉAUTÉ CHOCOLAT, c’est une offre cadeaux variée, innovante et gourmande.

C’est aussi un accueil chaleureux et un service de proximité pour que nos clients vivent une expérience unique dans nos magasins.

Les chiffres clés des industries de la chocolaterie française (Source : syndicat du chocolat 2024)

• 30% du chocolat consommé en France est du chocolat noir
• Budget par acheteur sur les deux temps forts :
  • Noël : 36,7 €
  • Pâques : 24 €
• 12.3 kg de chocolat par an et par foyer

Les chiffres clés de notre concept :

460 000 €* de CA HT annuel moyen

• Noël : 42% du CA
• Pâques : 18% du CA

*Chiffre d’affaires annuel moyen, constaté sur les ventes 2025 particuliers et professionnels de l’ensemble du réseau (franchisés et succursales).

La force de notre réseau :

• L’accompagnement : De la 1ère rencontre jusqu’à l’ouverture du magasin et pendant toute votre aventure de franchisé.
• La formation : Une formation initiale de 4 semaines pour servir la performance du futur magasin (50% théorie au siège et 50% pratique en magasin).
• L’animation réseau : L’ animateur vous accompagne dans le développement des ventes, le suivi de la gestion et le partage des bonnes pratiques.
• La communication : Des campagnes nationales et locales adaptées au magasin (supports de communication, animations magasin, radio, digital, affichage, réseaux sociaux, partenariats, relations presse et influence).
• Des temps forts : Des rencontres riches de partage entre membres du réseau lors de commissions ou de conventions nationales.
• Achat et logistique : Un service achat et une plateforme logistique internalisée.
• Un service travaux : Accompagnement partiel ou clé en main pour l’ouverture du magasin.

• Stock de départ : 30 000 €
• Formation et assistance au lancement : 5 000 € HT
• Assistance au lancement : 5 000 €HT
• Publicité de lancement : 12 000 € 
• Apport personnel : 130 000 €

Nous vous proposons une formation initiale de 4 semaines, ainsi qu’une formation continue adaptée à vos besoins et à ceux de votre équipe pour servir la performance votre magasin et de votre équipe.

La formation allie théorique et pratique. Elle permet d’obtenir les connaissances nécessaires sur le monde du chocolat et sur les enseignes ainsi qu’acquérir au mieux les compétences outils et savoir-faire dans l’objectif de savoir tenir un point de vente en franchise.

• Commerçant
• Appétence managériale
• Gestionnaire et bien sûr gourmand

1954 : Les débuts d’une aventure familiale

À Château-Gontier, en Mayenne, Roland et Madeleine Réauté ouvrent leur boulangerie-pâtisserie. Très vite, leur exigence et leur savoir-faire artisanal en font une adresse incontournable. C’est ici que naissent les fondations de l’ADN Réauté Chocolat : qualité, générosité et fabrication maîtrisée.

1989 : Le tournant chocolaté

La nouvelle génération reprend le flambeau et donne une nouvelle impulsion à l’entreprise en se spécialisant dans le chocolat. Les premières créations signatures apparaissent, comme les Mayottes au praliné amandes et noisettes ou les Carats à la crème de caramel. Leur expertise séduit rapidement de grandes maisons parisiennes telles que Hédiard, la Tour d’Argent ou Maxim’s.

1998 : La naissance du concept

Forte de son savoir-faire, la famille Réauté concrétise une idée ambitieuse : créer un concept de magasin à son image. Le premier point de vente ouvre ses portes, marquant le début d’un développement structuré et réfléchi.

2008 : L’essor avec la franchise

Après avoir développé plusieurs succursales, Réauté Chocolat franchit une nouvelle étape en lançant son réseau de franchise. Le concept, déjà éprouvé, séduit rapidement et amorce une croissance soutenue.

2021 - 2023 : Une marque qui s’affirme

L’enseigne fait évoluer son concept pour renforcer son identité et offrir une expérience toujours plus différenciante, fidèle à ses valeurs d’origine.

2024 : 70 ans d’histoire et de succès

Réauté Chocolat célèbre ses 70 ans et compte désormais 59 magasins. Une étape symbolique qui témoigne de la solidité du modèle et de l’attachement des clients.

2026 : Et demain ?

L’aventure continue de s’écrire… et pourrait bien s’écrire avec vous.