Depuis le 4 juin dernier, Lacanau aussi propose les fameuses glaces artisanales Ô Sorbet d’Amour. Fabienne Truf, nouvelle franchisée de l’enseigne, a inauguré sa boutique de glaces juste en face de la Plage Centrale de Lacanau Océan. Une situation idéale pour proposer aux estivants et à tous les gourmands les plus de 100 parfums de sorbets et crèmes glacées confectionnés de manière artisanale par les maîtres glaciers Ô Sorbet d’Amour.
Jouissant d’une belle renommée en Gironde et principalement autour du bassin d’Arcachon où elle évolue depuis près de 80 ans, Ô Sorbet d’Amour devrait rapidement étendre sa réputation à travers tout le pays et hors des frontières. Rachetée en 2012 par Pascal Hamon, l’enseigne nourrit en effet de grandes ambitions de développement, notamment via la franchise.
Comptant à ce jour une dizaine de boutiques, le réseau envisage l’ouverture de 30 à 40 nouvelles boutiques dans les 4 ans et travaille également sur son développement international en master-franchise.
Benjamin Thomas, Point Franchises ©
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