Spécialiste du poulet cuisiné servi en cocotte, l’enseigne Lucien & la Cocotte connait un très bon succès dans l’hexagone depuis son lancement en franchise en 2015 grâce notamment à sa cinquantaine de recettes de poulet (venue du monde entier) et proposée aux clients à un très bon prix.
Fort d’une notoriété grandissante sur le territoire national, le réseau a fait le choix d’accélérer son développement en France, en se dotant notamment un nouveau service "Click & Collect". Ce dernier permettra aux clients de passer leur commande en ligne et la livraison via une application développée à cet effet et un site marchand dédié. Testé dans un premier temps chez le franchisé du réseau implanté dans la commune de Massy-Palaiseau (dont la zone recèle un très fort potentiel de vente à emporter et livraison) en région parisienne, l’enseigne Lucien & la Cocotte, qui ambitionne de s’affirmer sur le long terme comme un acteur majeur de ce secteur d’activité, projette de doté par la suite, l’ensemble de ses points de vente, de ce système.
José Kossa, Point Franchises ©
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