Franchise FIVE PIZZA ORIGINAL

Apport personnel
50 000 €

Implantations
11

Franchise FIVE PIZZA ORIGINAL

La pizza revisitée avec un concept original et unique

Des pizzas exceptionnelles pour des résultats exceptionnels

Apport personnel
50 000 €

Aide au financement
Non

Investissement global
160 000 € (hors pas de porte)

Droits d'entrée
20 000 €

Type de contrat
Franchise

CA réalisable après 2 ans
entre 900 000 € et 1 000 000 € HT


Apport personnel
50 000 €

Implantations
11
  • Redevance de fonctionnement :
    4 % du CA HT
  • Redevance publicitaire :
    1 % du CA HT
  • Royalties :
    0
  • Surface moyenne :
    70 m²

Présentation du concept
FIVE PIZZA ORIGINAL

 Découvrez le concept Five Pizza Original


Créé en 2015, Five Pizza Original est un concept novateur de pizzeria, proposant à chaque client de composer lui-même sa pizza. Pas moins de 45 ingrédients et de 2.000 combinaisons sont possibles !

Le concept Five Pizza Original repose également sur une charte architecturale alliant décor vintage et industriel déployable dans tous les restaurants.

En outre, l'enseigne respecte une charte qualité garantissant :

  • Une qualité premium : tous les matières premières sont fraîches, de qualité et livrées plusieurs fois par semaine.
  • Des pizzas fraîches : elles sont préparées et cuites sur place et à la commande.
  • Une pâte exclusive : qualifiée d'« excellente » par tous les clients pour son meolleux et son croustillant, elle est fabriquée quotidiennement dans le laboratoire de l'enseigne  suivant une recette secrète.
  • Un service rapide : le temps de préparation des pizzas ne dépasse pas les 10 minutes.

Parmi les atouts du concept Five Pizza Original :

  • Une offre de fast-food, sur place, à emporter et en livraison.
  • Un savoir-faire confirmé
  • Des fournisseurs sélectionnés pour la qualité de leur produit.
  • Des prix d'achat négociés et révisés.
  • Des emplacements de choix
  • Pas de nécessité d'installer un dispositif d'extraction de fumée.
  • Une stratégie marketing et des outils de communication performants

Pour dupliquer son modèle, Five Pizza Original lance sa franchise en 2018. À cet effet, elle souhaite recruter des futurs franchisés dotés d'une expérience en restauration ou dans l’alimentaire, autonomes et désireux d'entreprendre. Le sens de la gestion et du respect des normes est également requis.

Devenir franchisé Five Pizza Original vous permet de suivre une formation initiale de 4 à 6 semaines. Alliant théorique et pratique, elle comprend le management du personnel, la gestion du restaurant, l'hygiène et la sécurité, les outils informatiques et le marketing.

Les employés, eux, seront formés aux méthodes de préparation de pizzas ainsi qu'aux règles d'hygiène, sécurité et entretien du matériel.

 

Formations et assistance

Five Pizza Original vous accompagne et vous forme dans l’ouverture de votre restaurant :

 
Formation initiale du dirigeant :

Partie Théorique + Pratique : entre 4 à 6 semaines 
 
  • Management des équipes opérationnelles
  • Gestion complète du restaurant
  • Hygiène, sécurité et entretien du matériel 
  • Outils informatiques et logiciel de caisse
  • Marketing et communication
 
Formation initiale du staff (jusqu’à 3 employés) : 
 
Partie Théorique + Pratique : entre 4 à 6 semaines

  • Méthodes de préparation de pizzas
  • Hygiène, sécurité et entretien du matériel 

Profil du candidat

Five Pizza Original recherche des chefs d’entreprises dans l’âme dotés des compétences suivantes :

 

  • Fibre entrepreneuriale 
  • La connaissance du secteur n’est pas indispensable
  • Profil à la fois commerciale et commerçant 
  • Expérience réussie dans le management 
  • Bon gestionnaire 
  • Esprit réseau

Historique

  • 2019 :  
    •  Août : Ouverture du 10ème restaurant FIVE PIZZA ORIGINAL à Paris 9
    • Juin : Ouverture du 9ème et 10ème restaurant FIVE PIZZA ORIGINAL à Paris 11 et 2
    • Avril : Ouverture du 8ème restaurant FIVE PIZZA ORIGINAL à Clichy
    • Février : Ouverture du 7ème restaurant FIVE PIZZA ORIGINAL à Paris 6
  • 2018 : 
    • Lancement de la franchise FIVE PIZZA ORIGINAL
    • Ouverture du 5ème et 6ème restaurants à Paris 15 et Pantin
  • 2017 :
    • Évolution du concept avec le nouveau restaurant pilote à Boulogne-Billancourt FIVE PIZZA ORIGINAL
    • Transformation du concept de Jussieu en FIVE PIZZA ORIGINAL
    • Création de la Franchise FIVE PIZZA ORIGINAL

  • 2015 :
    • Expansion de « PIZZA FIVE » : deuxième restaurant à Paris 75005, JUSSIEU.

  • 2012 :
    • Création de la marque et du concept « PIZZA FIVE » avec la première ouverture du restaurant situé au Kremlin Bicêtre (94)

 

FRANCHISE Five Pizza Original