Franchise FIVE PIZZA ORIGINAL

Apport personnel
90 000 €

Implantations
57

Franchise FIVE PIZZA ORIGINAL

Le réseau qui dynamise l'univers de la pizza.

Des pizzas exceptionnelles pour des résultats exceptionnels et un rapport qualité/orginalité/accompagnement à un prix imbattable.

Apport personnel
90 000 €

Aide au financement
Non

Investissement global
210 000€ à 250 000€ (Hors pas de porte et hors équipements)

Droits d'entrée
25 000 €

Type de contrat
Franchise - 10 ans

CA réalisable après 2 ans
900 000 € HT


Apport personnel
90 000 €

Implantations
57
  • Redevance de fonctionnement :
    4 % du CA HT
  • Redevance publicitaire :
    2 % du CA HT
  • Royalties :
    0
  • Surface moyenne :
    100 à 120m²

Présentation du concept
FIVE PIZZA ORIGINAL

 Découvrez le concept Five Pizza Original


Créé en 2015, Five Pizza Original est un concept novateur de pizzeria, proposant à chaque client de composer lui-même sa pizza. Pas moins de 45 ingrédients et de 2.000 combinaisons sont possibles !

Le concept Five Pizza Original repose également sur une charte architecturale alliant décor vintage et industriel déployable dans tous les restaurants.

En outre, l'enseigne respecte une charte qualité garantissant :

  • Une qualité premium : tous les matières premières sont fraîches, de qualité et livrées plusieurs fois par semaine.
  • Des pizzas fraîches : elles sont préparées et cuites sur place et à la commande.
  • Une pâte exclusive : qualifiée d'« excellente » par tous les clients pour son meolleux et son croustillant, elle est fabriquée quotidiennement dans le laboratoire de l'enseigne  suivant une recette secrète.
  • Un service rapide : le temps de préparation des pizzas ne dépasse pas les 10 minutes.

Parmi les atouts du concept Five Pizza Original :

  • Une offre de fast-food, sur place, à emporter et en livraison.
  • Un savoir-faire confirmé
  • Des fournisseurs sélectionnés pour la qualité de leur produit.
  • Des prix d'achat négociés et révisés.
  • Des emplacements de choix
  • Pas de nécessité d'installer un dispositif d'extraction de fumée.
  • Une stratégie marketing et des outils de communication performants

Pour dupliquer son modèle, Five Pizza Original lance sa franchise en 2018. À cet effet, elle souhaite recruter des futurs franchisés dotés d'une expérience en restauration ou dans l’alimentaire, autonomes et désireux d'entreprendre. Le sens de la gestion et du respect des normes est également requis.

Devenir franchisé Five Pizza Original vous permet de suivre une formation initiale de 4 à 6 semaines. Alliant théorique et pratique, elle comprend le management du personnel, la gestion du restaurant, l'hygiène et la sécurité, les outils informatiques et le marketing.

Les employés, eux, seront formés aux méthodes de préparation de pizzas ainsi qu'aux règles d'hygiène, sécurité et entretien du matériel.

 

Formations et assistance

Five Pizza Original vous accompagne et vous forme dans l’ouverture de votre restaurant :

Formation initiale du dirigeant :
Partie Théorique + Pratique : entre 4 à 6 semaines 
  • Management des équipes opérationnelles
  • Gestion complète du restaurant
  • Hygiène, sécurité et entretien du matériel 
  • Outils informatiques et logiciel de caisse
  • Marketing et communication
Formation initiale du staff (jusqu’à 3 employés) : 
 
Partie Théorique + Pratique : entre 4 à 6 semaines
  • Méthodes de préparation de pizzas
  • Hygiène, sécurité et entretien du matériel 

Profil du candidat

Five Pizza Original recherche des chefs d’entreprises dans l’âme dotés des compétences suivantes :

  • Fibre entrepreneuriale 
  • La connaissance du secteur n’est pas indispensable
  • Profil à la fois commerciale et commerçant 
  • Expérience réussie dans le management 
  • Bon gestionnaire 
  • Esprit réseau

Historique

2023 :  

  • 25 ouvertures prévues 
  • Ouvertures 2023 : 
  • Janvier : FPO Massy, FPO Mulhouse
  • Février : FPO St Quentin en Yvelines, Evry, Bordeaux
  • Ouvertures à venir : FPO Cannes, FPO Nantes, FPO Le Havre, FPO Montpellier, FPO Nîmes, FPO Meaux, FPO Sarcelles, FPO Argenteuil …..
  • 2023 : Ouverture de 16 nouveaux restaurants

2022 :  

  • 11 ouvertures

2021 :

  • Janvier : Ouverture du 26ème restaurant FIVE PIZZA ORIGINAL à Paris République (75)
  • Mars: Ouverture du 27ème restaurant FIVE PIZZA ORIGINAL à Marseille (13) et du 28ème restaurant FIVE PIZZA ORIGINAL à Colombes (92)
  • Fin 2021 : 34 ouvertures

2020 : 

  • Novembre: Ouverture du 25ème restaurant FIVE PIZZA ORIGINAL à Châtillon (92)
  • Septembre : Ouverture du 23ème restaurant FIVE PIZZA ORIGINAL à Asnières-sur-Seine (92) et du 24ème restaurant FIVE PIZZA ORIGINAL à Drancy (93)
  • Août : Ouverture du 22ème restaurant FIVE PIZZA ORIGINAL à Choisy le roi (94)
  • Juillet : Ouverture du 20ème restaurant FIVE PIZZA ORIGINAL à Bobigny (93) et du 21ème restaurant à Courbevoie (92)
  • Juin : Ouverture du 19ème restaurant FIVE PIZZA ORIGINAL à Liège en Belgique, 1ère ouverture à l'international 
  • Mai : Ouverture du 18ème restaurant FIVE PIZZA ORIGINAL à Paris Plaisance 
  • Janvier : Ouverture du 17ème restaurant FIVE PIZZA ORIGINAL à Paris Beaugrenelle

2019 :  

  • Décembre : Ouverture du 15ème restaurant FIVE PIZZA ORIGINAL à Paris 18 et Paris 12
  • Novembre : Ouverture du 13ème et 14ème restaurant FIVE PIZZA ORIGINAL à Neuilly sur Seine (92) et Troyes (10)
  • Octobre : Ouverture du 12ème restaurant FIVE PIZZA ORIGINAL à Torcy (77)
  • Août : Ouverture du 11ème restaurant FIVE PIZZA ORIGINAL à Paris 9
  • Juin : Ouverture du 9ème et 10ème restaurant FIVE PIZZA ORIGINAL à Paris 11 et 2
  • Avril : Ouverture du 8ème restaurant FIVE PIZZA ORIGINAL à Clichy
  • Février : Ouverture du 7ème restaurant FIVE PIZZA ORIGINAL à Paris 6

2018 : 

  • Lancement de la franchise FIVE PIZZA ORIGINAL
  • Ouverture du 5ème et 6ème restaurants à Paris 15 et Pantin

2017 :

  • Évolution du concept avec le nouveau restaurant pilote à Boulogne-Billancourt FIVE PIZZA ORIGINAL
  • Transformation du concept de Jussieu en FIVE PIZZA ORIGINAL
  • Création de la Franchise FIVE PIZZA ORIGINAL

2015 :

  • Expansion de « PIZZA FIVE » : deuxième restaurant à Paris 75005, JUSSIEU

2012 :

  • Création de la marque et du concept « PIZZA FIVE » avec la première ouverture du restaurant situé au Kremlin Bicêtre (94)