Franchise MOUSTACHE

Apport personnel
20 000 €

Implantations
27

Franchise MOUSTACHE

Changez d'idée sur la glace, investissez dans une moustache !

Moustache est une marque de glaces artisanales et premium qui revendique avec brio la gourmandise et l’excellence de ses produits - Moustache est membre du Collège Culinaire de France en tant que producteur artisan de qualité.

Apport personnel
20 000 €

Aide au financement
Non

Investissement global
60 000 € hors pas de porte

Droits d'entrée
19 000 €

Type de contrat
Franchise, Partenariat - 5 ans

CA réalisable après 2 ans
De 200 000 à 400 000 € selon emplacement


Apport personnel
20 000 €

Implantations
27
  • Redevance de fonctionnement :
    0
  • Redevance publicitaire :
    0 €
  • Royalties :
    5 % du montant HT des achats
  • Surface moyenne :
    60 m²

Présentation du concept
MOUSTACHE

Rejoindre le réseau Moustache

 

Moustache est un réseau spécialisé dans la fabrication traditionnelle de sorbet de crèmes glacées premium, qui a vu le jour en 1992 et qui se développe en franchise depuis 2008. Il s'agit d'une marque alliant qualité, générosité et gourmandise.

Ce concept noir et or est codifié très haut de gamme. De plus, le chien du logo et les différents personnages humanisent la marque. Le décor, lui, est sobre et efficace.

 

Moustache, c'est une fabrication dans les règles de l'art, des ingrédients nobles, un pourcentage de fruits élevé et des gammes bio et végan. Le réseau n'utilise pas de poudres, d'additifs, de colorants ou de conservateurs.

 

Avantages du réseau Moustache :

  • Une facticité dans la gestion des stocks.
  • Une formation assurée.
  • La diversité des parfums.
  • Des ingrédients locaux.
  • Des glaces de qualité.

 

Rejoindre le réseau demande un investissement faible. Le taux de marge brute et de 65% et un retour sur investissement est assuré au bout de trois ans.

La formation Moustache débute dans le laboratoire. Elle se poursuit dans l'une des succursales de l’enseigne et englobe la fabrication des produits, les méthodes et les argumentaires de vente. 

Vous êtes convivial et chaleureux? Vous possédez de la rigueur et de la propreté? Vous savez manager des saisonniers ? Rejoignez Moustache !

Formations et assistance

MOUSTACHE VOUS ACCOMPAGNE ET VOUS FORME :

Nos futurs partenaires affectionnent les nouveaux challenges et les idées originales, mais n’ont pas l’intention d’aller s’isoler en ermite au cœur de l’Empire du Grand Moghol. Non, du tout. Ils rêvent en secret d’être accompagnés, chouchoutés, choyés. 
Il n’est donc aucunement question pour nous d’abandonner nos franchisés seuls et désemparés derrière leurs vitrines frigorifiques !

Alors, pour répondre sereinement à tous ces questionnements, l’équipe Moustache a mis au point des outils simples et efficaces : 

  • Une aide dans la sélection du site 
  • Un support dans la conception et l’aménagement de l’espace 
  • Un programme de formation et de soutien : 
    Formation au laboratoire d’une journée sur la fabrication de glaces et sur les différents produits
    Formation dans nos succursales sur les méthodes de vente, préparation et rangement
    Formation sur les argumentaires de vente
    Accompagnement dans la boutique du franchisé pour l’ouverture et la mise en main du matériel des produits et des process de fabrication
  • Un suivi logistique 
  • Un accompagnement quotidien pour booster les ventes 
  • Une visibilité sur notre site web

Profil du candidat

Cela nous rend heureux de regrouper autour de nous des personnes qui portent haut nos valeurs : un amour de la gourmandise et l’envie de la transmettre ; le choix de l’excellence des produits et de la qualité d’accueil des clients. Il y a autant de personnalités différentes au sein du réseau que de parfums à notre carte. 

Le franchisé Moustache est la plupart du temps une personne entreprenante qui a (souvent) le désir de changer de vie pour retrouver une énergie et une joie de vivre oubliées quelque part en chemin. Redonnez un sens à sa vie en distribuant des glaces ? Vous n’êtes pas obligés de nous croire, mais on vous assure que c’est vrai (on a quelques exemples probants dans nos cornets).

Cette femme ou cet homme affectionne les plaisirs gourmands, a envie de rendre les gens heureux et apprécie de travailler dans un cadre élégant, mais pas ostentatoire. Un lieu où se sentir chez soi relève du pléonasme et où tous les clients, parents, enfants, famille sont accueillis comme des personnes bien particulières par un sympathique bouledogue anglais.

MOUSTACHE recherche des franchisés avec des compétences variées : 

  • Expérience en management
  • Expérience en gestion 
  • Sensibilité forte à la qualité 
  • Approche rigoureuse et pointilleuse de l’hygiène
  • Compétences métier ou capacité d’adaptation (on est là pour vous l’apporter)
  • Compétences d’animation d’une équipe 
  • Compétences commerciales, avec une vraie envie de faire vivre un beau moment au client 
  • Dynamique et enthousiaste
  • Et surtout, qui aime les glaces !!!!  

Historique

  • 1er glacier ouvert en 1992 à Saint Malo, toujours l’un des premiers glaciers français en nombre de litres vendus sur un même site
  • Développement des premières franchises à partir de 2008 (sous la marque Sanchez) 
  • Développement de la marque moustache en 2014
  • Rachat du laboratoire de fabrication en 2016
  • Construction d’un nouveau laboratoire 3 fois plus grand pour permettre de bonnes conditions de travail, d’hygiène et afin de rechercher la croissance de l’entreprise en 2017
  • Ouverture des 2 premières boutiques à ce nom en 2018 : très gros impact commercial, d’où la décision de lancer Moustache en franchise