Franchise TAO BENTO

Apport personnel
120 000 €

Implantations
4

Franchise TAO BENTO

L’Âme du Voyage à votre Table ! Restaurant Traiteur - Cuisine d’inspiration Asiatique !

Tao bento cuisine tous les jours des recettes inspirées des saveurs Asiatiques : sushis, poke bowl, plats chauds thaï ou coréens, nems, bò bún et d'autres spécialités

Apport personnel
120 000 €

Aide au financement
Non

Investissement global
350 000 € à 500 000€

Droits d'entrée
30 000 €

Type de contrat
Franchise - 10 ans

CA réalisable après 2 ans
2 000 000 €


Apport personnel
120 000 €

Implantations
4
  • Redevance de fonctionnement :
    6%
  • Redevance publicitaire :
    1%
  • Royalties :
    -
  • Surface moyenne :
    180m² à 250 m²

Présentation du concept
TAO BENTO

Ouvrez un restaurant-traiteur asiatique avec la franchise Tao Bento

Créée en 2017, l’enseigne Tao Bento s’est d’abord développée en propre, avec l’ouverture de 3 restaurants, avant de se développer en franchise, à partir de 2021, afin de partager son modèle économique rentable soutenu notamment par un positionnement marketing atypique et performant.

Un cash-flow positif dès les premiers mois

Pour un investissement compris entre 350.000€ et 500.000€, les franchisés Tao Bento enregistrent en moyenne entre 1,4 et 2 millions d’euros dès la deuxième année. Et ce, avec un cash-flow positif dès les premiers mois et un retour sur investissement rapide en 3 à 5 ans.

Ces excellents chiffres sont rendus possibles grâce à un concept original et performant, multi-spécialiste de la cuisine asiatique.

En effet, qu’ils soient implantés en centre-ville, en périphérie commerciale ou en retail park, les restaurants-traiteurs Tao Bento sont ouverts 7j/7, midi et soir et proposent aux consommateurs en quête de voyage gustatif des recettes issues de tous les pays d’Asie. Cuisinées sur place, devant les clients, à 90% à partir de produits frais et sélectionnés, ces recettes répondent à tous les régimes alimentaires spécifiques sans lactose, sans gluten, vegan.

Le concept architectural lumineux, moderne et chaleureux séduit autant que le parcours client digitalisé permettant des commandes en ligne pour un retrait sur place ou des livraisons à domicile ou sur le lieu de travail.

Les franchisés peuvent en outre opter pour un point de vente 100% traiteur ou un point de vente mixte avec de la restauration sur place. Et surtout, ils bénéficient d’une transmission du savoir-faire digitale et physique, y compris pour leur chef de cuisine.

Rendez-vous sur la fiche franchise Tao Bento pour en savoir plus

Devenir franchisé Tao Bento

Formations et assistance

TRANSFERT DE SAVOIR-FAIRE UNIQUE :

  • L’ensemble des fiches techniques pour chacune des recettes est partagé avec le franchisé.
  • Au-delà de cette transmission, nous communiquons toutes les techniques de préparation culinaires pour que vous sachiez reproduire parfaitement l’ensemble de nos recettes. 
  • Ces techniques, ainsi que l’ensemble des process de gestions commerciales, marketing, ... et tous les documents inhérents au concept Tao Bento sont communiqués via notre intranet. 
  • Ce savoir-faire est ensuite transmis via un programme de formation élaboré spécifiquement pour l’expertise Tao Bento. Il est destiné, à la fois, au franchisé,  à son “chef de production” et son équipe cuisine.

ACCOMPAGNEMENT COMPLET ET PROFESSIONNEL :

  • L’aide à la recherche de la zone d’implantation et du local (état local du marché), 
  • L’accompagnement technique dans l’aménagement du local par nos architectes et notre service technique
  • Une prise en charge pour votre formation avec l’établissement d’un plan de formation sur-mesure. 
  • L’accompagnement au recrutement de l’équipe de démarrage (notamment le chef de production). 
  • Le suivi de formation de votre équipe de cuisine par notre responsable formation 
  • L’aide à l’ouverture par la mise à disposition d’un manager opérationnel et un chef de production la première semaine d’ouverture.

UN ACCOMPAGNEMENT AU QUOTIDIEN : 

  • Tao Bento accompagne ses franchisés au quotidien et intervient non seulement comme garant du respect des normes et standards du concept, mais également comme conseil sur l’ensemble des problématiques métiers.
  • Tao Bento garantit ainsi à ses partenaires franchisés une action opérationnelle de proximité : visites trimestrielles, audits de magasins, clients mystères, ateliers de travail, formation aux nouveaux produits, best practices, convention annuelle… tout en assurant une communication optimale entre franchiseur et franchisé.

Profil du candidat

Intégrer Tao Bento, c'est être un :

  • Entrepreneur passionné,
  • Manager : Recruter son équipe de 20 collaborateurs environ, la former, la motiver et participer à son épanouissement,
  • Commerçant : Accueillir et accompagner ses clients pour leur faire découvrir les saveurs Tao Bento, fidéliser sa clientèle, développer son réseau local,
  • Gestionnaire : Piloter son restaurant au niveau opérationnel (qualité produits, achats, stocks, production) au niveau financier (établissement de ratios, analyses statistiques, suivis des coûts et de sa rentabilité).

Historique

  • 2016 : Après un parcours en grande distribution et une double expérience en franchise, Grégoire crée son premier concept : L’Atelier Sushi (Des sushis préparés devant les clients avec 3 critères déterminants : Le Choix, La qualité et la Fraîcheur)
  • 2018 : L’enseigne L’Atelier Sushi devient Tao Bento à Marquette et à Lille avec la volonté d'élargir la gamme sur des recettes d’inspirations asiatiques. Le voyage Tao Bento démarre…
  • 2020 : Ouverture d’un 3ème point de vente à Villeneuve d’Ascq. Malgré la période de Covid, et grâce au développement du click & collect, l'ouverture est un succès, les clients sont conquis ! En 2020, Tao Bento est aussi Lauréat du “Réseau Nord Entreprendre”
  • 2021 : Ouverture du concept à La Franchise. La même année Taobento est élu "Révélation Française de La Franchis