Franchise JACK'S BURGERS

Apport personnel
80 000 €

Implantations
11

Franchise JACK'S BURGERS

Le goût des étés landais dans un concept rentable pouvant dépasser 2M€ CA/an avec outils & puissance d’un grand réseau.

Concept français de burgers fast casual : service ultra-rapide, restaurants modernes, l’alternative française aux géants américains.

Apport personnel
80 000 €

Aide au financement
Non

Investissement global
500 000 €

Droits d'entrée
35 000 €

Type de contrat
Franchise - 9 ans

CA réalisable après 2 ans
2 000 000 €


Apport personnel
80 000 €

Implantations
11
  • Redevance de fonctionnement :
    6%
  • Redevance publicitaire :
    1%
  • Royalties :
    -
  • Surface moyenne :
    180 m²

Présentation du concept
JACK'S BURGERS

La restauration rapide poursuit sa transformation avec des concepts qui misent à la fois sur la rapidité d’exécution et la qualité des produits. Jack’s Burgers s’inscrit dans cette évolution avec une offre de burgers fast casual inspirée du Sud-Ouest. L’enseigne est à la tête de restaurants pensés pour traiter un volume important de commandes tout en conservant une identité marquée.

Quel est le concept de Jack’s Burgers ?

Jack’s Burgers développe un concept de restauration rapide premium centré sur la fluidité du service et la cohérence opérationnelle. L’enseigne a construit son modèle économique à partir de 10 années d’exploitation en propre, ce qui lui permet de proposer un fonctionnement éprouvé.

Le dispositif repose sur des outils conçus en interne, avec des bornes de commande, un système de caisse et des écrans en cuisine qui permettent d’optimiser la prise de commande et la production. Cette organisation vise à réduire les temps d’attente tout en maintenant une qualité constante des produits.

Le concept s’appuie également sur une cuisine centrale pour alléger les opérations en restaurant. Certaines préparations sont réalisées en amont afin de simplifier le travail sur place et de garantir une homogénéité des produits.

Quels sont les avantages de Jack’s Burgers?

Vous profitez d'atouts comme :

  • Une cuisine centrale qui réduit les tâches complexes et facilite l’organisation quotidienne ;
  • Des outils développés en interne pour améliorer la gestion des commandes et du service ;
  • Une identité de marque différenciante qui favorise la fidélisation ;
  • La variété des formats d'implantation pour s'adapter aux zones de chalandise ;
  • L'optimisation des coûts grâce à une logistique intégrée.

Combien ça coûte d’investir avec Jack’s Burgers ?

Le droit d’entrée s’établit à 35 000 euros, et l’investissement global démarre à partir de 500 000 euros, hors acquisition du fonds de commerce. L’apport personnel conseillé commence à 80 000 euros.

Le réseau applique une redevance de fonctionnement de 6 % ainsi qu’une redevance publicitaire de 1 %, qui participent au déploiement et à la visibilité de l’enseigne.

Quel est le chiffe d’affaires d’un franchisé avec Jack’s Burgers ?

Un restaurant Jack’s Burgers peut atteindre un chiffre d’affaires supérieur à 2 millions d’euros après deux ans, selon l’emplacement choisi et le potentiel de la zone. La performance dépend du nombre de clients servis et de la capacité à maintenir un rythme soutenu tout au long de la journée.

Quelle est la formation proposée par Jack’s Burgers ?

Jack’s Burgers propose une formation initiale d’environ 12 semaines au sein de son restaurant école situé à Saint-Geours-de-Maremne.

Vous apprenez les fondamentaux du métier, dont la gestion du point de vente, la production, le management et la relation client. Des modules complémentaires peuvent être proposés pour approfondir certains sujets comme la gestion financière ou les ressources humaines.

Quel est l’accompagnement pour réussir avec Jack’s Burgers ?

Le franchiseur intervient dès la phase de préparation du projet. Il aide à sélectionner l’emplacement et à organiser le futur restaurant.

Au moment de l’ouverture, une équipe accompagne le franchisé sur place afin de sécuriser le démarrage et de former les équipes en conditions réelles.

Après le lancement, le réseau assure un suivi régulier sur les aspects opérationnels, la gestion, le marketing et les ressources humaines. Cet appui permet d’ajuster les actions et de maintenir un haut niveau de performance dans la durée.

Comment devenir franchisé Jack’s Burgers ?

Vous devez disposer de compétences en gestion pour suivre les indicateurs économiques et assurer la rentabilité de votre activité. Une connaissance de l’environnement local constitue un atout pour développer l’activité.

L’expérience en restauration ne constitue pas un prérequis, mais vous devez posséder le sens du commerce, de la rigueur et la capacité à mobiliser une équipe autour d’un objectif commun.

Formations et assistance

 Chez Jack’s Burgers, l’accompagnement commence bien avant l’ouverture et se poursuit dans la durée.

Nous vous accompagnons à chaque étape du projet :

  • Construction du projet en amont : choix du local, analyse de l’emplacement, organisation du restaurant et préparation globale pour partir sur des bases solides.
  • Formation immersive (12 semaines) : au sein de notre restaurant école à St Geours-de-Maremne, pour maîtriser tous les fondamentaux du concept. En fonction des profils, nous proposons également des modules complémentaires sur les ressources humaines, la comptabilité ou la gestion financière.
  • Accompagnement à l’ouverture : présence de nos équipes sur place pour encadrer les premiers services, former les équipes et lancer le restaurant dans de bonnes conditions.
  • Suivi continu après ouverture : ressources humaines, gestion, exploitation, marketing… le franchisé peut s’appuyer au quotidien sur une équipe impliquée, accessible et ancrée dans le terrain.

Notre objectif est simple : vous transmettre un concept clé en main, mais surtout vous permettre d’entreprendre plus sereinement. Nous mettons notre expérience terrain et celle de notre réseau au service du candidat pour l’aider à prendre les bonnes décisions dès le départ et dans la durée.

Profil du candidat

Le franchisé Jack’s Burgers est avant tout quelqu’un de dynamique, proche de ses équipes comme de ses clients, et animé par l’envie de construire un projet solide et ambitieux.

Nous recherchons des profils prêts à s’engager dans un véritable projet de vie : entreprendre seul, en couple, en famille ou entre amis, avec l’envie de passer un cap, tout en étant accompagnés.

Nous nous adressons aussi à des entrepreneurs déjà expérimentés, qui souhaitent investir dans un concept structuré et porteur.

Le point commun entre tous : l’envie de créer un lieu avec une âme, de manager une équipe et de faire vivre un restaurant dans lequel les clients prennent plaisir à revenir.

Chez Jack’s Burgers, nous avons vu des équipiers devenir managers puis gérants de restaurant. La réussite repose souvent davantage sur l’énergie, la rigueur et la capacité à fédérer que sur le parcours initial.

L’expérience en restauration n’est donc pas indispensable. Ce qui compte avant tout, c’est l’implication, le sens du terrain et l’envie d’entreprendre.

Historique

2012 : Ouverture de notre premier restaurant à Capbreton.

2022 : Après l’ouverture de 2 restaurants sur la Zone Pédebert de Hossegor en 2014 et à Soustons en 2016 nous lançons les ‘franchisés pionniers’ : des gestionnaires de confiance avec qui nous partons à la conquête du Pays Basque pour expérimenter le modèle de franchise au travers de 3 nouveaux points de vente.

2024 : Inauguration de notre centre opérationnel landais : un restaurant-école, un siège opérationnel, une cuisine centrale et un dépôt, pouvant produire, stocker et approvisionner + de 30 restaurants par jour.

2025 : 9 restaurants plus tard, certains en centre-ville, d’autres en zones commerciales ou encore en bord d’autoroute, nous ouvrons nos premiers restaurants saisonniers : Hossegor Plage Centrale et Vieux-Boucau-les-Bains Plage centrale.

2026 : Le projet franchise prend de l’ampleur et nous nous apprêtons à ouvrir nos 3 premiers restaurants sous franchise.