La Maison Caffet est la référence en matière de praliné à l’ancienne, nos Chefs : Meilleurs Ouvriers de France Pâtissiers vous régalent de leurs créations pâtissières et chocolatées.
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Vous souhaitez devenir Chocolatier franchisé en ouvrant votre propre boutique ? Point Franchises vous présente ici une sélection de réseaux qui recherchent actuellement des franchisés en France et à l'étranger.
Les Français sont de grands adeptes du chocolat ! En 2014, 405.000 tonnes de chocolat avaient ainsi été consommées dans l'Hexagone. Ce marché ne cesse de progresser, ce qui rend intéressant l'ouverture d'une chocolaterie en franchise. En effet, même si la majorité des ventes se font en supermarché, les boutiques spécialisées savent tirer leur épingle du jeu. D'après les chiffres du Syndicat du chocolat, en 2015, il y avait en France près de 4000 chocolatiers indépendants, chacun proposant dans sa boutique des produits originaux et des recettes innovantes, rendant ainsi le marché plutôt concurrentiel.
Le marché est certes soumis à une forte saisonnalité. En effet, les deux périodes les plus importantes pour la vente de chocolats sont Noël et Pâques. En 2014, 33.290 tonnes avaient été vendues pendant la période de Noël.
Mais au-delà de cet aspect périodique, le chocolat reste une valeur sûre. Le marché du chocolat s'est toujours bien porté, car bien que ne faisant pas partie des produits de première nécessité, il reste un plaisir abordable et incontournable les consommateurs. Ainsi, selon un sondage LH2 de septembre 2013, 9 Français sur 10 déclarent apprécier le chocolat, qu'ils associent au plaisir et 83% affirment en manger au moins une fois par semaine.
Les franchises en chocolateries les plus connues sont de Neuville, Cofféa ou encore Léonidas. Ces leaders ont un vrai savoir-faire et mettent en place des concepts novateurs pour booster les ventes et séduire les consommateurs. Devenir chocolatier par ce biais est l'assurance de bénéficier d'un savoir-faire unique, de formations et d'assistance tout au long de l'aventure, grâce à l'expertise des réseaux de franchiseurs.
Vous avez un projet mais manquez d'information pour savoir s'il peut se concrétiser ? Point Franchises vous aide à être mis en relation avec les franchiseurs dans le domaine de la chocolaterie. Pour en savoir plus sur un ou plusieurs réseaux, il vous suffit de demander une documentation à ces réseaux en remplissant un unique formulaire.
La Maison Caffet est la référence en matière de praliné à l’ancienne, nos Chefs : Meilleurs Ouvriers de France Pâtissiers vous régalent de leurs créations pâtissières et chocolatées.
REAUTE CHOCOLAT propose des produits gourmands pour tous les goûts, chaque jour de l’année : plus de 600 références dont des bonbons de chocolat, des biscuits, des confiseries et de nombreuses autres idées cadeaux. REAUTE CHOCOLAT c’est aussi la promesse d’offrir une expérience de plaisir gourmand en toute occasion au meilleur rapport qualité/quantité/prix.
Double meilleur Ouvrier de France, la Maison Yves Thuriès transmet et partage la passion du métier de chocolatier, si chère à Monsieur Yves Thuriès. Installée depuis plus de 30 ans dans le Tarn, nous sommes fiers de maitriser l’origine et la traçabilité de nos matières premières en récoltant nos propres fèves de cacao en Equateur et nos propres noisettes à Baleyssagues dans le Sud-Ouest.
Leonidas : Fraîcheur, générosité et 100% pur beurre cacao depuis 1913.
Jeff de Bruges est la chaîne leader en franchise de chocolats en France.