Franchise MY BAGEL

Apport personnel
30 000 €

Implantations
1

Franchise MY BAGEL

Efficacité, confort et qualité sont les maîtres mots de cette enseigne

Restauration rapide spécialisée dans le bagel

Apport personnel
30 000 €

Aide au financement
-

Investissement global
150 000 €

Droits d'entrée
15 000 €

Type de contrat
Franchise

CA réalisable après 2 ans
NC


Apport personnel
30 000 €

Implantations
1
  • Redevance de fonctionnement :
    0
  • Redevance publicitaire :
  • Royalties :
    6%
  • Surface moyenne :
    80 m²

Présentation du concept
MY BAGEL

My Bagel


Avec My Bagel, le groupe FBH FOOD se lance sur un marché du bagel en pleine expansion. Avec la même application portée au lancement de ses autres concepts de restauration, le groupe spécialisé dans la restauration rapide a conçu en 2015 sa franchise de restaurant de bagels autour de trois notions clé : efficacité, confort et qualité.

Franchise My Bagel


L’idée était d’apporter une réponse aux attentes des consommateurs en matière de restauration rapide et qualitative offrant une alimentation équilibrée et gouteuse. Le bagel My Bagel, produit phare de l’enseigne, est la quintessence de la saveur et de la fraîcheur concentrées dans un sandwich rond. Composés de produits frais rigoureusement sélectionnés les bagels My Bagel se déclinent au fil des saisons.


Après avoir éprouvé son concept au sein d’un restaurant pilote, ouvert en 2015 à Nice, le réseau s’ouvre à la franchise permettant aux entrepreneurs indépendants d’ouvrir un restaurant My Bagel en profitant d’un solide accompagnement.


La franchise My Bagel présente de nombreux atouts parmi lesquels :

  • Une offre basée sur des produits frais et de saison répondant aux attentes actuelles de consommation, inspirée de la culture culinaire US et agrémentée d’une touche française
  • Des bagels sur mesure, préparés devant le client
  • Un concept multi-formats et modulable permettant indifféremment une implantation en centre commercial, centre-ville, galerie marchande…
  • Un agencement de restaurant aux tonalités modernes et au style épuré offrant un maximum de confort dans un cadre chaleureux et apaisant
  • Un accompagnement complet assuré à chaque franchisé dès son intégration au réseau, dans la réalisation de son projet, l’ouverture de son restaurant puis le développement de son affaire
  • Une perspective d’évolution vers la multi-franchise et une offre de formation continue
  • etc.

 

Formations et assistance

L’enseigne est présente sur un marché porteur et riche d’un savoir-faire largement initié aux franchisés grâce à : 

  • 4 semaines de formation initiale
  • 2 semaines minimum de formation continue
  • 3 jours minimum d’assistance à l’ouverture
  • L'accompagnement par une équipe de 12 personnes

Profil du candidat

Un franchisé My Bagel doit avoir à la fois des qualités de commerçant et de chef d’entreprise. C’est tout d’abord un commerçant car il sera très présent à la vente. Il est essentiel que la clientèle connaisse parfaitement son commerçant de proximité. Un franchisé MY BAGEL est aussi un homme ou une femme de terrain qui va participer à la préparation des produits. Une affinité avec les produits est donc essentielle pour s’épanouir dans notre métier.


C'est bien entendu un chef d'entreprise qui va manager une équipe de 5 à 15 personnes pour un magasin et plus de 20 personnes s'il souhaite créer un deuxième magasin. Il devra enfin se sentir bien dans notre culture d'entreprise basée sur les valeurs humaines et des relations très conviviales entre l'équipe du franchiseur et les franchisés.
Les personnes ayant une expérience en restauration (rapide ou traditionnelle), en commerce alimentaire, ou en grande distribution s'adaptent généralement sans difficulté à notre activité. Nous pouvons aussi intégrer des personnes issues d'autres secteurs car notre formation, très structurée, leur permettra d'acquérir les connaissances et les compétences nécessaires à la gestion d'un restaurant MY BAGEL.

Des candidatures en couple, seul ou en association peuvent être retenues.
 

Historique

2014 : Le Groupe FBH FOOD créé l’enseigne MY BAGEL

2015 : Ouverture du 1er site pilote à Nice (06)

2016 : Plusieurs ouvertures en cours sur Paris (75), Lyon (69), Toulouse (31)