Apport personnel
50 000 €
Implantations
26
Franchise COTE SUSHI
Nikkei from PeruUne distribution multi-canal, restauration sur place, vente à emporter et en livraison, prestation traiteur confectionnée dans notre laboratoire agréé
Apport personnel
50 000 €
Aide au financement
Oui
Investissement global
Entre 190 000 et 250 000 €
Droits d'entrée
35 000 €
Type de contrat
Franchise
CA réalisable après 2 ans
Entre 800 000€ et 2 000 000 € (selon emplacement)
Apport personnel
50 000 €
Implantations
26
-
Redevance de fonctionnement :
5% -
Redevance publicitaire :
2 % -
Royalties :
0 -
Surface moyenne :
80 m² (avec extraction)
Présentation du concept
COTE SUSHI
Ouvrir un restaurant
Côté Sushi en franchise
L’enseigne Côté Sushi propose depuis 2008 une restauration japonaise haut de gamme à ses clients. Mais elle va bien au-delà puisqu’aux côtés des traditionnels sushis, sa carte met également en avant de nombreux plats chauds de tout horizon, offrant une Fusion Food aux consommateurs.
Grâce à l’utilisation de produits de qualité et à l’originalité des recettes proposées, les restaurants de l’enseigne ont acquis une solide notoriété sur le marché de la restauration.
Ouvrir un restaurant Côté Sushi en franchise, c’est profiter
- d’une formation complète, à la fois pour soi et pour ses équipes
- d’un accompagnement personnalisé, à chaque étape de son projet
- de l’importante notoriété de l’enseigne, de son positionnement gastronomique
- de son engagement éco-responsable
- de la mise en place d’une importante stratégie multi-canal
Formations et assistance
COTE SUSHI vous forme et vous accompagne
Le pôle formation Côté Sushi vous forme dans le cadre de la formation initiale, ainsi que votre équipe, comme les Sushis Man, pendant plusieurs semaines dans l’un de nos restaurants « Ecole ».
Le pôle Animation vous accompagne au quotidien dans vos problématiques ou dans vos recherches de solutions pour améliorer vos performances, qu’elles soient :
RH, Vente, marketing local, Gestion, Hygiène, Qualité
L’animateur visite régulièrement votre restaurant, vous apporte des conseils pour améliorer vos performances et partage avec vous les expériences ou les best practices du réseau, élément-clé de la franchise et de votre future réussite !
Profil du candidat
Avez- vous le profil pour rejoindre COTE SUSHI ?
- Porteur de projet opérationnel et investi
- Fibre managériale et commerciale recommandée
- Appétence pour le produit
- Sens de l’organisation
Historique
2007 : Création de l’enseigne et ouverture du 1er restaurant à Versailles (78)
2013 : Le réseau compte 9 boutiques dont 2 en propres et 7 en franchises et lancement d’un nouveau design alliant traditionnel et contemporain.
2015 : Ouverture de la 10ème et de la 11eme unité
2020 : Objectif de 30 restaurants…Et POURQUOI PAS VOUS !
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