Nachos Mexican Grill vient d'ouvrir son premier restaurant franchisé : c'est à Besançon que Sébastien Lambert propose désormais les spécialités mexicaines du concept. Installé dans la zone commerciale de Châteaufarine depuis le 20 mai, l'entrepreneur est convaincu du potentiel de la marque en tant qu'alternative au burger, et par la large cible qu'elle vise.
Et les faits lui donnent raison, puisque dès l'ouverture, nombreux sont les clients à être venus tester les recettes de Nachos Mexican Grill : 300 le premier jour, avec des dizaines de mètres de file d'attente à la clé, et un établissement qui ne désemplit pas depuis.
Avec des fajitas, tacos et salades préparés à partir de produits frais et à la commande, Nachos Mexican Grill a su trouver son public, tant du côté des clients que de celui des entrepreneurs, puisque deux autres ouvertures sont attendues très prochainement, à Toulon et Rennes. Ambitieux, le réseau souhaite atteindre 30 implantations à l'horizon 2020.
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