Le premier semestre 2015 vient confirmer les ambitions de développement affichées par le réseau Bagel Corner. Un an après le lancement de son concept en licence de marque, avec une première ouverture à Reims, l’enseigne est en effet déjà présente à Nantes, Annecy, Toulon et Nice, et de nouveaux restaurants devraient prochainement ouvrir leurs portes à Aix en Provence, La Rochelle et dans le 13e arrondissement de Paris.
Ces établissements viendront s’ajouter à ceux détenus en propre par Bagel Corner et seront rapidement rejoints par d’autres. Plus d’une douzaine de candidats a en effet d’ores et déjà « signé un contrat de réservation de zone pour ouvrir sur le second semestre 2015 ou le premier semestre 2016 », explique Grégory Clément, chargé du développement de l’enseigne Bagel Corner.
Sandrine Cazan, Point Franchises ©
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