Un deuxième magasin franchisé La Mie Câline à Albi

Le 22 février dernier, la franchise La Mie Câline a ouvert son deuxième point de vente dans la ville d'Albi. Ce sont Laurence et Jean-Pierre Plas, déjà franchisés du premier magasin, qui en ont pris les rennes. L'enseigne est idéalement placée au cœur de la ville, rue Sainte-Cécile.

Avant d'entrer dans le réseau en 2005, Laurence et Jean-Pierre étaient artisans boucher-charcutier-traiteur. Ils se sont lancés avec la Mie Câline car ils connaissaient bien l'enseigne et sa philosophie familiale. « Nous avons eu un vrai coup de cœur pour Albi, nous nous sommes beaucoup investi dans le premier magasin et nous sommes très attachés à notre réseau. Du coup, lorsqu'un projet de second magasin s'est offert à nous, nous n'avons pas longtemps hésité. C'est pour nous une récompense et un réel challenge que nous sommes prêt à relever » explique Laurence.

14-03-2011 Aurore©, Journaliste pointfranchises.com