Chamas Tacos est un réseau spécialiste du french tacos créé par Riad Dhaouadi et Guillaume Martin en 2014. Les deux hommes, amis d'enfance, avaient depuis longtemps pour objectif de créer leur propre entreprise.
Ils ont d’abord ouvert un magasin de cigarettes électroniques et optent finalement pour le secteur de la restauration. Vu la montée du french tacos, ils ouvrent un premier établissement à Valence en 2014.
Une année plus tard, un deuxième restaurant est créé à Toulon. 2016 est marqué par le début du développement du réseau de licence de marque, avec les première ouverture à Montbéliard et Aix en Provence.
Durant le mois de mars 2019, l'enseigne fera partie des exposants du salon Franchise Expo Paris.
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