Après onze années à la tête du magasin La Mie Câline de Cluses, Hubert Picouza poursuit son parcours au sein du réseau. Depuis le 1er septembre, il dirige le point de vente d’Annecy, une reprise qui marque une nouvelle étape dans son aventure entrepreneuriale.
De Cluses à Annecy, un nouveau départ
Après plus d’une décennie passée à développer le magasin de Cluses, Hubert Picouza avait envie de relever un nouveau défi. Son choix s’est porté sur la reprise de La Mie Câline d’Annecy.
Cette nouvelle aventure lui permet de se rapprocher de la ville tout en restant fidèle à une enseigne dont il connaît déjà le fonctionnement. Il peut ainsi s’appuyer sur onze années d’expérience acquises au sein du réseau pour aborder cette reprise. « Après onze années à Cluses, j’avais envie d’un nouveau défi tout en poursuivant l’aventure avec La Mie Câline », explique le franchisé.
Un parcours tourné vers l’entrepreneuriat
Diplômé d’une école de commerce, Hubert Picouza a travaillé dans plusieurs secteurs avant de s’orienter vers l’agroalimentaire et la grande distribution. Il a notamment occupé les fonctions de directeur adjoint au sein d’une grande enseigne.
Son envie d’entreprendre l’a ensuite conduit vers la franchise alimentaire. Pour concrétiser son projet, il a choisi La Mie Câline, notamment pour sa notoriété, son expérience et son offre adaptée aux différents moments de la journée.
Une décision qui s’inscrit désormais dans la durée, puisqu’il poursuit son aventure avec la marque à travers un nouveau point de vente.
Une expérience mise au service d’Annecy
En reprenant le magasin d’Annecy, Hubert Picouza entend mobiliser les compétences développées au cours de ses onze années à Cluses.
« La reprise du magasin d’Annecy représente une belle opportunité de mettre mon expérience au service d’un nouveau point de vente et de ses clients », souligne-t-il.
Pour accompagner cette nouvelle étape, il peut compter sur une équipe complète, composée de collaborateurs recrutés localement.
Cette reprise illustre la possibilité de faire évoluer son projet entrepreneurial au sein d’un même réseau. Fort de son expérience, Hubert Picouza ouvre désormais un nouveau chapitre à Annecy avec l’ambition d’accompagner le développement du magasin et de servir au mieux sa clientèle.
Asma Louati, Point Franchises ©
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