Franchise TOUT & BON

Apport personnel
40 000 €

Implantations
16

Franchise TOUT & BON

Plateaux repas - Traiteur

TOUT & BON évolue sur le marché de la restauration livrée en entreprise

Apport personnel
40 000 €

Aide au financement
-

Investissement global
120 000 €

Droits d'entrée
25 000 €

Type de contrat
Franchise

CA réalisable après 2 ans
400 000 €


Apport personnel
40 000 €

Implantations
16
  • Redevance de fonctionnement :
    -
  • Redevance publicitaire :
    0,3% du CA
  • Royalties :
    8 %
  • Surface moyenne :
    100 m²

Présentation du concept
TOUT & BON

Tout & Bon



Depuis 2010, Tout & Bon offre un concept de traiteur et de livraison de plateaux-repas, sandwichs, salades, plats chauds, etc. Les atouts pour le client :
des petits prix, des délais de livraison courts, et une haute qualité de service.


Rentable et facile à mettre en place, Tout & Bon ne demande aucune expérience de la restauration : tout est assemblée, et non cuisiné, et l'équipe se compose d'un commercial et d'un préparateur-livreur.



Intégrer Tout & Bon permet de s'assurer les points forts du réseau, à savoir : 

  • Un suivi au quotidien
  • Une formation initiale
  • Des outils de gestion efficaces
  • Un manuel opérationnel en ligne
  • De faibles charges
 

Formations et assistance

Tout & Bon s’attache à accompagner ses franchisés de manière qualitative :

 

franchise TOUT & BON

  • Assistance sur les démarches administratives (création de société, business plan, étude de financement.)
  • Accompagnement sur le choix du local et travaux
  • Formation de 4 à 6 semaines (Théorie et pratique)
  • Présente d’un animateur 10 jours au démarrage sur les 2 premiers mois
  • Visites d’un animateur réseau au moins 5 fois par an pour aborder les sujets commerciaux, mangement, gestion, hygiène…
  • Un extranet pour la consultation des manuels, fiches techniques
  • 2 réunions annuelles avec le réseau
  • Des outils métier : Un site e-commerce et un logiciel métier CRM

 



Profil du candidat

Le concept Tout & Bon sollicite diverses compétences :

 

franchise TOUT & BON

  • Manager : Le franchisé recrute, forme et anime une équipe de 4 à 10 personnes
  • Commercial: Il gère la relation client et prospecte pour développer son activité
  • Technicien: Il maîtrise les process de fabrication, livraison, hygiène
  • Gestionnaire: Il gère ses achats et la gestion de son établissement

 

Historique

FRANCHISE TOUT & BON

Fondé en 2010 à Lille par Marc-Antoine Toulemonde 27 ans, TOUT & BON a dans un premier temps ouvert un restaurant Salad Bar (à emporter) en centre-ville de Lille. Des demandes de livraisons en entreprises affluent, ce qui l’incite à réorienter son offre vers une cible B to B. Grâce à l’activité livraison, le Chiffre d’Affaires de l’établissement double.

En 2012 : Un hôtel à dunkerque suit le même principe et se lance dans la livraison depuis ses cuisines. L’activité livraison rencontre un franc succès, l’offre s’élargit avec une activité Traiteur. 

2013 : La décision est prise de fermer l’activité restauration vente à emporter et de déménager l’activité livraison dans un plus grand local à faible loyer à Villeneuve d’Ascq. Ce recentrage permet de contribuer à la croissance importante de livraisons en entreprises. En 3 ans, TOUT & BON a multiplié par 7 son Chiffre d’Affaires et décide de se lancer en franchise.
Ce lancement est préparé durant 6 mois avec EPAC international (Audit, Business plan, contrat de franchise, DIP..) et Territoires et Marketing pour les études d’implantations.

2014 : Le réseau est lancé en Janvier 2014 : Ouverture de TOUT & BON à Lomme et Paris 13. 

2015 : Ouverture de Marne La vallée en juin 2015

2016 : Ouverture de Mérignac en septembre 2016


2017 :         

            Tout & Bon rejoint la Fédération Française de la Franchise   
            Ouverture de Nantes, Toulouse et Lyon

2018 : Ouverture d’Aix-en-Provence, Rennes, Rouen, Tours, Bordeaux-Lac et Angers