Croissance au rendez-vous en 2016 pour Steak'n Shake

franchise STEAK ‘N SHAKE
STEAK ‘N SHAKE L’authentique Steakburger gourmet, depuis 1934.

Steak ‘n Shake est une enseigne de steakburgers gourmets à la viande fraîche 100% française cuisinés à la minute, de frites fraîches maison fines et croustillantes et d’authentiques Milkshakes Américains, primés comme meilleurs milkshakes des Etats-Unis. Elue « Meilleure chaîne de burger » au palmarès Capital depuis trois ans.

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Un nombre d'implantations multiplié par quatre et une hausse du chiffre d'affaires de 400% : la croissance était au rendez-vous en 2016 pour le réseau Steak'n Shake !

Côté ouvertures, six implantations sont venues s'ajouter aux têtes de ponts de Marseille et Cannes : c'est ainsi à Toulon, Caen, Rueil-Malmaison, Calais, Toulouse et enfin Bordeaux au mois de décembre qu'il est désormais possible de retrouver le spécialiste du burger gourmet.

Côté croissance, l'enseigne a pu s'appuyer sur les multiples points forts de son concept, avec notamment le choix rigoureux des emplacements, l'utilisation de produits frais, une préparation à la commande, des recettes innovantes et des tarifs attractifs, le ticket moyen s'élevant à 10,50€.

En 2017, Steak'n Shake s'engage sur la même voie : 10 projets sont en cours de concrétisation, qui permettront à l'enseigne de s'implanter au sein de la capitale et dans d'autres grandes métropoles françaises.

Arrivée en France en 2013, l'enseigne américaine appuie son développement en franchise sur plus de 80 ans de savoir-faire. Créer son entreprise à ses côtés est possible dès 300.000€ d'apport personnel.

 

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