BCHEF, le spécialiste du bagel et des burgers, connait un développement dynamique notamment grâce à la multi-franchise. En effet, ce dernier vient de signer son 3ème multi-franchisé en région bordelaise. Il s’agit d’Olivier Guitton, qui a ouvert son 1er restant dans le centre commercial Bordeaux Lac et qui prépare un second projet à Mérignac.
De plus, deux nouveaux établissements ouvriront bientôt leurs portes à Biganos (mi-avril) et à la Gare St Lazare qui est déjà en activité. Ce dernier est le premier restaurant du réseau en gare et s’étend sur 80m².
L’établissement de Biganos, lui, est piloté par Vanina Ducasse. Il se trouve dans la zone commerciale Auchan, porte d’entrée du Bassin d‘Arcachon. Il dispose de plus de 70 places assises en intérieur et 40 en extérieur.
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