Franchise LA BELLE LIEGEOISE

Apport personnel
30 000 €

Implantations
5

Franchise LA BELLE LIEGEOISE

L’authenticité de la Belgique dans une gaufre !

Concept artisanal de gaufres liégeoises concocté par de véritables Belges

Apport personnel
30 000 €

Aide au financement
-

Investissement global
100 000 € (hors droit au bail)

Droits d'entrée
15 000 €

Type de contrat
Franchise

CA réalisable après 2 ans
250 000 €


Apport personnel
30 000 €

Implantations
5
  • Redevance de fonctionnement :
    4 % du CA HT/mois
  • Redevance publicitaire :
    1 % du CA HT/mois
  • Royalties :
    -
  • Surface moyenne :
    20m²

Présentation du concept
LA BELLE LIEGEOISE

La Belle Liégeoise, pour les amoureux de la gaufre belge artisanale

La Belle Liégeoise présente un concept s'adressant aux entrepreneurs désireux de partager un produit phare de la gastronomie belge : la gaufre de Liège, et tout ce qu'elle a à offrir en termes de légèreté, de croustillant et de saveur.

Afin de s'adapter aux problématiques de saisonnalité, l'enseigne propose également une offre de glaces et sorbets artisanaux.

Gaufre Belge La Belle Liégeoise

Le réseau a choisi de se développer sous trois formats pour répondre aux différentes ambitions des porteurs de projet : 

  • Le shop, avec son espace de vente entre 30 et 50 m² permettant de consommer sur place ou à emporter
  • Le corner, avec uniquement de la vente à emporter sur 15 à 20 m²
  • Le kiosque, pour s'installer sur 8 à 14 m² dans des galeries commerciales ou des zones couvertes acceptant les kiosques

Concept financièrement accessible présentant une belle rentabilité, La Belle Liégeoise appuie son déploiement sur des valeurs artisanales, familiales et environnementales. 

Prêt à offrir un produit authentique et savoureux à vos clients en bénéficiant du soutien et de l'accompagnement d'un réseau structuré depuis 2015 ? Alors demandez dès à présent la documentation de La Belle Liégeoise pour devenir son prochain franchisé !

Formations et assistance

De la prise de contact à l’exploitation de son point de vente, le futur franchisé la Belle Liégeoise disposera d’un accompagnement complet !

Vous aurez une formation de 2 semaines découpée de la manière suivante :

Une formation sur le back-office du concept (RH, management, finance, gestion des stocks, communication, méthodes de ventes, utilisation des outils informatiques, relations fournisseurs…) 

Une formation terrain découpée en deux temps : une première phase en immersion totale dans nos unités pilote et une seconde phase à l’ouverture du point de vente avec l’assistance des franchiseurs.

La Belle Liégeoise vous apporte également : 

  • Une assistance sur la recherche de locaux 
  • Une assistance sur l’aménagement du restaurant
  • Une assistance sur la coordination de toutes les étapes du projet 
  • Une assistance sur la communication et sur la stratégie d’ouverture

Profil du candidat

Nos futurs franchisés La Belle Liégeoise sont :

  • Animés par les valeurs de La belle Liégeoise : la consommation de produits artisanaux, la famille et l’environnement 
  • Expérimentés et/ou ont des connaissances en gestion d’entreprise 
  • Friands d’ouvrir plusieurs points de vente La Belle Liégeoise

Historique

  • Avril 2015 : Lancement du concept la Belle Liégeoise à Toulouse 
  • Août 2015 : Ouverture premier point de vente – Toulouse 1 
  • Juin 2016 : Ouverture du deuxième point de vente – Toulouse 2 
  • 2018/2019 : Structuration du développement en réseau 
  • Mail 2019 : Ouverture troisième point de vente en Franchise – Toulouse 3
  • 2021 : Ouvertures des points de vente de Toulon et Nice.