Jacques et Guillaume Teisseire, père et fils, ont ouvert au mois d’août leur deuxième restaurant Subway® dans la ville de Carcassonne. Après celui situé en centre-ville, c’est en périphérie cette fois-ci que le restaurant se situe, boulevard Henri Bouffet.
Les deux franchisés ont choisi le réseau pour son concept inédit, classé 1er mondial des franchises de restauration rapide. L'enseigne, qui se développe dans pas moins de 110 pays en comptant 4.500 restaurants, plaît pour ses recettes « seines » à base de produits frais sélectionnés par le client au moment de la commande.
Le réseau, qui cherche toujours à s’élargir sur le territoire, est à la recherche de personnes qui souhaitent créer leur entreprise et exploiter le concept Subway® . Pour cela, il faut justifier d’un apport personnel d’un montant de 80.000€.
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