Après une année 2018 de transition au cours de laquelle l'enseigne s'est structurée, a affiné son image et levé des fonds pour favoriser son développement en propre et en franchise, Nachos démarre 2019 avec une belle dynamique, annonçant 6 ouvertures dans les mois à venir.
Le réseau a notamment trouvé des locaux de choix pour ses futures implantations d'Amiens, Lille, Angers, Caen et Bordeaux, mettant en avant l'importance de l'emplacement comme facteur déterminant de réussite pour un restaurant.
Pour le groupe, l'objectif à horizon 2022 est d'ouvrir 30 établissements, en prenant soin de sélectionner minutieusement ses partenaires. Six ouvertures par an sont prévues les deux prochaines années, et Nachos passera ensuite à 8 nouveaux restaurants par an à l'aide de partenaires expérimentés en management, en gestion et en commerce.
Depuis 2013, Nachos propose fajitas, tacos et salades selon un positionnement fast good. Devenir franchisé Nachos est possible dès 90.000€ d'apport personnel.
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