Franchise DELICES LAMARQUE

Apport personnel
30 000 €

Implantations
13

Franchise DELICES LAMARQUE

Confiserie, biscuiterie, chocolats, Épicerie

Confiserie, biscuiterie, épicerie fine à l’ancienne.

Apport personnel
30 000 €

Aide au financement
Oui

Investissement global
environ 80 0000€ HT hors achat de droit au bail

Droits d'entrée
22 000 €

Type de contrat
Franchise

CA réalisable après 2 ans
selon projet


Apport personnel
30 000 €

Implantations
13
  • Redevance de fonctionnement :
    0
  • Redevance publicitaire :
    0
  • Royalties :
    4% du chiffre d’affaire mensuel hors taxes avec un minimum de 250€HT
  • Surface moyenne :
    50m² à 60m²

Présentation du concept
DELICES LAMARQUE

DELICES LAMARQUE, franchise d’épicerie fine et de confiseries

En poussant la porte d’un point de vente DELICES LAMARQUE, le consommateur se sent transporté à la Belle-Époque, et c’est sur cette nostalgie et la qualité des produits que surfe l’enseigne en franchise DELICES LAMARQUE. Marges confortables, excellente rentabilité au mètre carré, voilà ce qui devrait motiver les entrepreneurs à rejoindre le réseau. 

Les atouts de la franchise DELICES LAMARQUE

La sélection de produits est opérée de manière à satisfaire les envies de tous les consommateurs, qui peuvent également découvrir régulièrement des confiseries saisonnières et locales. Les références sont validées par le franchiseur pour assurer la qualité de l’offre, qui comprend chocolats et épicerie fine, confiseries et biscuits, ce qui permet de maintenir l’activité toute l’année. Un plaisir sans cesse renouvelé, donc, et qui ne manquera pas de fidéliser la clientèle locale et d’attirer les touristes de passage. Le franchisé quant à lui peut compter sur une coquette marge brute sur les produits, qui peut dépasser les 60%. Il conserve son indépendance dans la gestion des commandes, et bénéficie du tarif préférentiel négocié pour tous les membres du réseau DELICES LAMARQUE. 

L’accompagnement proposé par DELICES LAMARQUE

En plus de vous remettre clés en main les recettes d’un concept éprouvé, l’enseigne DELICES LAMARQUE vous propose une formation initiale en deux modules, qui se déroulent d’abord au siège puis dans une succursale, pour vous permettre de découvrir l’activité d’une journée type. Vous serez également accompagné pour agencer votre point de vente, établir vos commandes de départ et pendant deux jours après le lancement de votre magasin.

Ouvrir un point de vente avec l'enseigne en franchise DÉLICES LAMARQUE 

 

 

 

Précisions : 

  • Apport minimum : 30 000€HT ou 30% à 35% de l’investissement global
  • Formation = 3 000€
  • Aide au financement : Mise en relation avec un courtier en prêts professionnels

Formations et assistance

DELICES LAMARQUE VOUS FORME ET VOUS ACCOMPAGNE :

 

 

Une formation en deux temps

FRANCHISE Délices Lamarque
  • Premier module : au siège du réseau, consacré aux processus internes, à la réglementation, et aux fournisseurs.
  • Deuxième module : immersion totale dans une succursale encadré par un de nos franchisé, afin de vous familiariser au métier de commerçant, comprendre l’organisation d’une journée de travail, et du système de caisse.
     

 

L’assistance avant ouverture

  • Remise du manuel Délices Lamarque : liste des produits, des fournisseurs, démarches administratives …
  • Assistance dans le choix de votre local et la définition de l’emplacement
  • Aide à la réalisation d’un plan d’agencement et mise en relation avec un agenceur externe agréé
  • Etablissement des commandes de départ
  • Recherche commune concernant l’offre de produits locaux
  • Une semaine de présence dédiée à l’implantation de votre boutique :
    mise en place du matériel, des produits, des vitrines, du balisage …

  • FRANCHISE Délices LamarqueDeux jours d’assistance lors de l’ouverture 

     
La vie du réseau Délices Lamarque : assistance après ouverture

  • Négociation de conditions particulières avec les fournisseurs 
  • Publication régulière d’un journal interne : validation de nouveaux produits, bonnes pratiques et astuces de vente ou de présentation, communication des statistiques …
  • La tête de réseau est à la disposition des franchisés pour la création de supports personnalisés : affiches, encarts publicitaires, flyers, cartes de visite, carte fidélité, communiqué de presse, étiquettes produits, produits exclusifs 
  • Visites régulières de la tête de réseau ou d’un membre du réseau
  • Organisation d’une convention annuelle à laquelle sont conviés tous les franchisés ainsi que des fournisseurs et des intervenants extérieurs.

 

Profil du candidat

DELICES LAMARQUE RECHERCHE DES CANDIDATS AVEC CE PROFIL :

 
Il n’y a pas d’impératifs pour intégrer le réseau Délices Lamarque, nos membres viennent de tous horizons et notre concept a été rigoureusement modélisé pour permettre à chacun de s’épanouir dans son projet d’entreprendre.
 

 

Quelques qualités pourront être mises en avant :

  • Le sens du commerce et le savoir-faire en matière de vente
  • Un goût artistique et un sens de l’esthétique pour la présentation des produits, la réalisation de compositions gourmandes et la mise en place de décoration en vitrine
  • Une sensibilité aux bons produits d’antan
  • La gourmandise et la passion pour la gastronomie biensûr 

Historique

  • FRANCHISE Délices Lamarque2011 : Ouverture du premier point de vente pilote à Albi (81).
  • 2012 : Ouverture d’un deuxième point de vente pilote à Gaillac (81) qui est aujourd’hui la plateforme de réception, d’emballage et de packaging du réseau.
  • 2013 : Ouverture du réseau en franchise.
  • 2014 : Ouverture de 3 nouvelles unités franchisées à Cannes, Saint-Raphaël, Brive la Gaillarde
  • 2015 : Ouverture de 5 unités franchisées à Tarbes, Toulouse, Montauban, Marseille et à Tours.
    • Désireux d’adapter l’évolution de son concept dans la ville d’Albi, Jean-Emmanuel COSTE-DOAT-LAMARQUE ouvre en juillet 2015 une seconde unité pilote à Albi, jouxtant la première bou-tique (annexation du commerce voisin) afin d’élargir l’offre de produits avec le vin, le thé et l’épicerie fine.
  • 2016 : Ouverture de 2 unités franchisées à Mende en Lozère et à Aigues-Mortes 
  • 2017 : Ouverture en mai 2017 d’une unité franchisée à Chartres