Franchises Patisserie

Vous souhaitez ouvrir votre propre boulangerie / pâtisserie en France en franchise ? Point Franchises a sélectionné pour vous les meilleurs concepts qui se développent actuellement.

Se faire plaisir en s'achetant une pâtisserie n'a rien de mal. Accompagnés d'un café, une tarte au citron ou un Paris-Brest sont de vraies douceurs. En France, les entreprises de pâtisserie font partie des endroits qui accueillent chaque jour un grand nombre de clients. Elles génèrent en moyenne 1,164 milliards d'euros de chiffre d'affaires d'après les données de l'INSEE. Si la pâtisserie artisanale gagne toujours le terrain, les produits industriels font aussi leur apparition sur le marché. Pour faire face à ces concurrents redoutables, les enseignes diversifient leur activité. Une pâtisserie franchisée peut aussi proposer des viennoiseries, des confiseries, des sandwiches… en plus de gâteaux.

Pourquoi opter pour la franchise pour ouvrir une boulangerie - pâtisserie qui marche ?

En adhérant à une franchise de pâtisseries / boulangeries, vous pouvez être sûr d'obtenir les méthodes de fabrication des produits qui font la renommée de l'enseigne. Le partage d'expérience est en effet l'un des points qui sont mis en avant lors des séances de formation. Ce renforcement de capacité peut aussi se porter sur le management, la gestion et la ressource humaine. Ces trois volets sont d'une grande importance pour que l'activité soit rentable. Le franchiseur peut aussi intervenir dans la recherche d'un emplacement et l'installation du point de vente, la mise à disposition des supports marketing et des PLV.

Demande de documentation : en quoi cette démarche est-elle importante ?

Rejoindre une enseigne franchisée et spécialisée dans le secteur de pâtisserie représente de nombreuses opportunités. Vous pouvez démarrer une nouvelle activité tout en bénéficiant du soutien d'un franchiseur. Cet accompagnement n'est pas totalement « gratuit », car vous devez verser en contrepartie un apport personnel et un droit d'entrée. Les montants de ces conditions financières diffèrent d'une enseigne à une autre. Une documentation peut vous aider à vous renseigner sur tous les critères d'adhésion d'une franchise.

Patisserie :
les franchises les plus populaires

Trier les franchises :
Franchise LA ROMAINVILLE
LA ROMAINVILLE

Un concept magasin pensé et optimisé pour vous permettre d’ouvrir une pâtisserie, sans être pâtissier !

60 000 € Apport personnel
50 Implantations
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Franchise LE FOURNIL SAINT ANDRE
LE FOURNIL SAINT ANDRE

Un concept design de boulangerie artisanalement moderne où l'on retrouve du vrai pain, des viennoiseries, du snacking et de la restauration rapide. Nous proposons également différents espaces : enfants, salons cocooning et drive.

100 000 € Apport personnel
5 Implantations
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Franchise MAISON BÉCAM
MAISON BÉCAM

Offrir des émotion positives à travers la dégustation de produits fabriqués artisanalement à déguster sur place ou à emporter et pouvant être partagés.

150 000 € Apport personnel
24 Implantations
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Franchise LE PAIN QUOTIDIEN
LE PAIN QUOTIDIEN

La mission de nos boulangeries/restaurants est de créer des liens significatifs dans une maison loin de chez vous, avec une cuisine biologique et locale simple mais délicieuse et authentique faite sur place;

120 000 € Apport personnel
220 Implantations
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Franchise L'ATELIER PAPILLES
L'ATELIER PAPILLES

Une franchise engagée auprès de ses franchisés pour les faire grandir et auprès de ses clients afin de proposer chaque jour des pains de qualité cuits et pétris sur place et des recettes exclusives, innovantes mais surtout savoureuses.

150 000 € Apport personnel
30 Implantations
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Franchise LA MIE CÂLINE
LA MIE CÂLINE

Terminal de cuisson : pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwichs, salades, produits traiteurs

80 000 € Apport personnel
245 Implantations
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Franchise LA ROMAINVILLE
LA ROMAINVILLE

Un concept magasin pensé et optimisé pour vous permettre d’ouvrir une pâtisserie, sans être pâtissier !

60 000 € Apport personnel
50 Implantations
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Franchise LA PANETIÈRE
LA PANETIÈRE

Le goût du pain retrouvé. Restauration boulangère, pains exceptionnels et pâtisserie créative, nés d’une terre saine et nourricière qui confère à nos produits leur caractère unique.

80 000 € Apport personnel
220 Implantations
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Franchise JOJO'S DOUGH
JOJO'S DOUGH

Jojo's Dough est la marque de cookies la plus connue sur les réseaux sociaux en France. Nous proposons des cookies gourmands et délicieux, faits à la main par nos pâtissiers !

40 000 € Apport personnel
7 Implantations
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Franchise GLAZEON
GLAZEON

Forts de 10 années d’expérience dans la fabrication et la vente de donuts et sandwichs artisanaux, nous souhaitons proposer notre concept testé et approuvé par nos clients à des franchiseurs passionnés.

15 000 € Apport personnel
1 Implantation
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Franchise AUGUSTIN
AUGUSTIN

Augustin perpétue et valorise le savoir-faire traditionnel de la boulangerie-pâtisserie française en proposant quotidiennement 50 variétés de pains fraîchement cuits au poids, ainsi qu'une offre diversifiée de viennoiseries, pâtisseries, sandwichs, salades et snacking, dans un cadre moderne et chaleureux, offrant à nos franchisés une opportunité unique de proposer à leurs clients des saveurs authentiques et variées, 7 jours sur 7, répondant à toutes les envies.

100 000 € Apport personnel
29 Implantations
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Franchise MARIETTE
MARIETTE

Mariette est une enseigne de boulangerie-pâtisserie innovante qui allie tradition et modernité en offrant une large gamme de produits artisanaux de qualité, adaptés à chaque moment de la journée, dans un cadre convivial et contemporain, visant à satisfaire les envies gourmandes de toute la famille.

100 000 € Apport personnel
21 Implantations
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Franchise C'EST MON DONUTS
C'EST MON DONUTS

Enseigne de food 100% Plaisir et reconnue pour cela. Nos clients sont attachés à la qualité et la variété de nos créations. C'EST MON DONUTS ambitionne de devenir l’enseigne n°1 de donuts en France en 2024.

30 000 € Apport personnel
7 Implantations
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Franchise DREAMS DONUTS
DREAMS DONUTS

Notre concept offre +150 goûts de donuts différents, préparés avec des recettes savoureuses et des produits de qualité à venir déguster dans nos boutiques aux décorations féeriques créé en 2020.

30 000 € Apport personnel
80 Implantations
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Franchise BOULANGERIE FEUILLETTE
BOULANGERIE FEUILLETTE

Le franchisé Feuillette exploite une boulangerie, pâtisserie, salon de thé, réalisant un chiffre d’affaires de plus de 2,5M€/an.

200 000 € Apport personnel
75 Implantations
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