Franchise BASILIC & CO

    

• Un investissement limité pour un concept rentable
• Des marges importantes sur les produits
• Accompagnement et assistance à toutes les étapes du projet
• Une formation complète de 4 semaines
• Les outils spécifiques au réseau
• Des accords avec les fournisseurs et la centrale de référencement

UN ACCOMPAGNEMENT COMPLET, QUALITATIF ET PERSONNALISE

• Accompagnement dans le montage du Business Plan et la recherche des partenaires financiers
• Conseil sur la recherche et la validation du local
• Etude de faisabilité réalisée en collaboration avec un cabinet d’architecte
• Formation initiale théorique et opérationnelle de 6 semaines au siège BASILIC & CO et en restaurant pilote 
• Formation de l’équipe d’ouverture
• Transmission des 9 manuels de savoir-faire BASILIC & CO
• Elaboration du plan de communication d’ouverture
• Réalisation des travaux « clefs en mains » et installation du matériel professionnel
• Mise en place et assistance du matériel et logiciel informatique de gestion et encaissement

• Mise en place technique et opérationnelle 
• Assistance à l’ouverture sur site durant 3 à 5 jours 
  

• Echanges téléphoniques réguliers pour le suivi de votre activité
• Visite d’animation chaque trimestre pour analyser votre activité et vous apportez des conseils dans toutes les dimensions du métier
• Tableaux de bords et reporting
• Création et mise en place d’un plan marketing individualisé
• Réalisation de solutions marketing clé en main
• Création d’un site internet pour chaque restaurant
• Animation des réseaux sociaux
• Centrale d’achats avec référencements des fournisseurs et des prestataires
• Renouvellement de la carte chaque semestre
• Service recherche et développement : matériel et mobilier d’exploitation, nouveaux produits, services…
• Réunions nationales avec l’ensemble des franchisés chaque semestre

Seul ou en couple, avec ou sans expérience dans l’univers de la restauration, le franchisé BASILIC & CO possède un esprit entrepreneur et s’épanouit dans un métier aux multiples compétences au milieu d’un univers dynamique.
 

Les 4 dimensions de votre métier 

Technique :
Vous participez à la préparation et à la cuisson des produits. 

Commercial :
Commerçant de proximité, vous êtes passionné par le client. Vous accueillez vos clients, créez un réseau dans votre ville et mettez en place les actions commerciales.

Gestion :  Vous maîtrisez les achats des produits (commandes, stocks…). Vous gérez votre centre de profit et analyser les tableaux de bord de votre activité.

Management :
Vous recrutez, formez, organisez et faites évoluer votre équipe de 4 à 10 collaborateurs.

L’ouverture d’unités supplémentaires offre des perspectives à ceux qui souhaitent relever de nouveaux challenges et développer encore davantage leurs missions de manager et gestionnaire.

Les 10 clés de réussite d’un franchisé BASILIC & CO 

• Le sens de l’accueil
• L’attrait pour les produits de qualité
• Le sens de l’organisation
• La rigueur
• L’implication
• Le dynamisme
• L’envie d’entreprendre
• La capacité à dynamiser une équipe
• L’ambition
• Le souhait d’intégrer un réseau à taille humain

• 2004 : Ouverture du 1er magasin de vente de pizzas à emporter dans la Drôme (26)
  Laurent BASSI remporte le concours « Graines de talents »
• 2007 : Ouverture d’un 2ème restaurant en format « vente à emporter » à Romans-sur-Isère (26) 
  Création de l’enseigne BASILIC & CO
• 2013 : Ouverture de l’unité pilote de Grenoble sous le format « vente à emporter et restauration sur place »
  Modélisation et formalisation de l’ensemble du savoir-faire
• 2014 : Ouverture du 1er restaurant franchisé à Nantes (44) 
  BASILIC & CO est nommé au concours des Révélations de la franchise, organisé par le collège des experts de la Fédération Française de la Franchise.
• 2015 : Ouverture du 4ème restaurant franchisé à Voiron (38)
  BASILIC & CO devient la 1ère enseigne de restauration rapide sur le thème de la pizza à être labellisée « 100% fait maison »
• 2016 : BASILIC & CO est finaliste au concours GAN Assurances du franchiseur le plus audacieux
  Le franchisé BASILIC & CO de Guilherand-Granges (Drôme) reçoit le prix Coup de Cœur du Jury du Trophée Forum Franchise Lyon 
• 2018 : Ouverture du 16ème restaurant Basilic & Co à Nancy
• 2019 : Basilic & Co prévoit d'inaugurer 15 nouveaux restaurants en franchise dans l'année pour atteindre les 30 unités