Franchise AU FÛT ET A MESURE

Apport personnel
110 000 €

Implantations
26

Franchise AU FÛT ET A MESURE

De l'innovation, du plaisir et de la convivialité

Un bar à bière ludique et inédit, un concept très rentable

Apport personnel
110 000 €

Aide au financement
-

Investissement global
supérieur à 350 K€

Droits d'entrée
20 000 €

Type de contrat
Franchise - 7 ans

CA réalisable après 2 ans
300 à 450 K€


Apport personnel
110 000 €

Implantations
26
  • Redevance de fonctionnement :
    4%
  • Redevance publicitaire :
    1.5%
  • Royalties :
    0
  • Surface moyenne :
    80 à 100 m²

Présentation du concept
AU FÛT ET A MESURE

Au fût et à mesure recrute !

Rejoignez un réseau innovant dans le secteur du commerce et lancez votre activité chaleureuse et dynamique sur le thème de la bière !

Le réseau se base sur un concept simple : « On n’est jamais mieux servi que par soi-même » ! Les soirs de retransmission de match, plus besoin de faire la queue à la mi-temps : une pompe à bière est installée en libre-service sur la table. Au moyen d’une carte à puce, les clients peuvent se servir à leur convenance. Entre amis, entre collègues, en famille devant un croque-monsieur le dimanche… Au fût et à mesure accueille tous les clients à partir de 17 h, chaque jour de la semaine.

Et pour ceux qui n’aiment pas la bière… un grand choix de boissons chaudes ou froides, avec ou sans alcool, est disponible. A consommer avec modération !

Les atouts du réseau :
- Un concept original et innovant
- Peu de personnel, une gestion optimisée des stocks
- Le business model du site de Lille en exemple, avec un retour d’expérience de 2 ans
- Une architecture design et chaleureuse
- Des accompagnements au lancement : une étude de marché nationale et un état du marché local, une aide dans le choix du point de vente, dans l’installation et les travaux
- L’installation du système exclusif de pilotage des pompes à bière et sa maintenance
- Une centrale référençant les différents produits avec des coûts négociés
- Des outils de communication testés et approuvés
- Une formation initiale et continue pour lancer et développer l’activité
 

Précision :

  • L'apport personnel demandé est supérieur à 110 K€

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Formations et assistance

  • La formation initiale à lieu à Lille durant plusieurs semaines - Son coût : 3 000 €
  • Assistance initiale : 2 000 €


Un véritable business model testé et approuvé depuis 2008

DES FRANCHISES ACCOMPAGNES POUR REUSSIR

Au Fût et à mesure assure la réussite de ses franchisés grâce à :

  • Un véritable business-model testé et approuvé pendant 6 ans
  • Une étude de marché nationale doublée d’un état du marché local
  • Un accompagnement dans le choix du local
  • Un accompagnement dans l’installation et les travaux
  • L’installation et la maintenance du système de pilotage des pompes à bière
  • Une centrale de référencement optimisant les coûts d’achat des boissons
  • Un service de communication intégré 
  • Une formation initiale et continue

Au fil de son développement, le réseau Au Fût et à mesure gagne en puissance et en notoriété : son pouvoir de négocia
tion auprès des fournisseur croittout comme l’impact de ses opérations marketing et de communication.  
 

 

Profil du candidat

Vous êtes entrepreneur ?
Sans expérie
nce particulière ni investissement trop lourd, votre envie de réussir et votre enthousiasme seront les meilleurs ingrédients pour nous rejoindre !
Bienvenue chez Au Fût et à mesure. Bienvenue chez vous.


au fut et a mesure serveur

 

Historique

UNE FRANCHISE A SAISIR

L’aventure Au Fût et à mesure commence en 2008 à Lille, avec l’association de 3 profils qui aujourd’hui participent à la réussite des franchisés : 

  • Benoit Pétiau - Responsable de l’exploitation des bars 
  • Guillaume Pétiau - Responsable du développement
  • Quentin Desreumaux - Responsable technique
En 2012, après avoir lancé deux établissements en propre - à Lille et Amiens - les 3 fondateurs décident de développer Au Fût et à mesure en franchise.
Les établissements de Metz, Reims et Strasbourg ouvrent leurs portes la même année. Aujourd’hui, Au Fût et à mesure ce sont 26 établissements implantés en coeur de ville ou dans les quartiers de vie nocturne à Paris, Lille, Montpellier, Lyon, Toulouse et en zone d’activité commerciale comme à Meximieux.
Les perspectives de développement sont croissantes, avec un objectif de 10 ouvertures par an dans les villes dynamiques, ayant une forte attractivité nocturne.