Restauration à thème, spécialiste de la viande
American Steak House est centrée sur la création d’une expérience culinaire exceptionnelle, mettant en avant des viandes de qualité dans un cadre convivial et authentique. La diversité des menus, l’attention portée au service et la gestion rigoureuse des coûts contribuent à faire de nos restaurants un lieu prisé par les amateurs de viande et les gourmets.
Bistro Régent est une chaîne de restaurants à table proposant une cuisine simple, généreuse et accessible autour d’un concept mono-produit avec accompagnements à volonté.
Restaurants de viande bovine avec un plat emblématique : Le Bœuf Paradis, 85% des ventes.
Restaurant de cuisine traditionnelle 100 % maison à base de produits frais
LA BRIGADE, c’est le premier bistrot sur mesure revisité à la mode street food.
La Broche est le kebab 100% maison, qui remet au goût du jour un plat mangé par tous.
CROUST’N GO est une franchise de restauration rapide spécialisée dans le poulet rôti uniquement en take-away, un concept simple, rentable et adapté aux nouvelles tendances de consommation.
O’Crousti Poulet Original est un concept de restauration rapide halal 100 % comptoir & emport, spécialisé dans le poulet frais mariné et grillé, servi sous différentes formes en portions croustillantes avec nos accompagnements maison à base de riz, pâtes et d’autres produits. Le modèle repose sur un service express, sans salle, avec des recettes, grammages et process standardisés pour limiter les pertes et sécuriser la rentabilité. Le réseau se développe en franchise sur des emplacements de centres-villes et zones urbaines animées, en accompagnant chaque franchisé de la validation du local jusqu’à l’ouverture et l’animation commerciale.