Enseigne BANETTE

Apport personnel
50 000 €

Implantations
2500

Enseigne BANETTE

L’alternative à la Franchise : devenez un authentique boulanger, avec d’authentiques bénéfices

Entreprendre avec le leader de la boulangerie artisanale dans le respect de votre indépendance

Apport personnel
50 000 €

Aide au financement
-

Investissement global
250 000 €

Droits d'entrée
0 €

Type de contrat
Licence de marque

CA réalisable après 2 ans
de 300 000 à 1 000 000 €


Apport personnel
50 000 €

Implantations
2500
  • Redevance de fonctionnement :
    0
  • Redevance publicitaire :
    0
  • Royalties :
    0
  • Surface moyenne :
    à partir de 150 m²

Présentation du concept
BANETTE

Créez votre propre boulangerie artisanale auprès de Banette

 

Banette, l'enseigne leader de la boulangerie artisanale, est née en 1979 et s'est lancée en franchise en 1982. Après avoir créé une farine de qualité supérieure, Banette a pu augmenter sa notoriété dans l'Hexagone garce a une politique de communication efficace : la marque par une présence régulière ans les grands médias. De plus, Banette a créé une centrale d’achats afin de permettre aux artisans de profiter de la puissance d’achat du réseau.

Coté développement, le réseau offre les meilleures conditions pour la réussite de ses franchisés :

  • Des solutions marchandes : centrale d’achats, fourniture de plan d'opérations commerciales, services expert...
  • Des solutions techniques : assistance technique, stages de perfectionnement, visites de conseillers qualité...
  • Des solutions produit : fourniture de 28 farines et farines pour pains spéciaux, des innovations régulières issues de notre service R&D ; une offre Snacking performante (recettes, partenariats, conseils…),
  • Des solutions de communication : présence dans les grands médias (radio, Tv, affichage...),
  • Des solution de formation : le franchisé dispose de 6 mois de formation dans l'école du réseau (www.lecolebanette.fr), ainsi que des stages tout au long de l'activité.


Le réseau Banette propose aux candidats à la franchise deux formules :

  • Reprise d'une boulangerie Banette déjà existante,
  • Création d'une nouvelle boulangerie Banette.


L’École Banette une structure mise en place par le réseau pour former les nouvelles recrues du groupe. Cette école propose aux nouveaux franchisés :

  • L'acquisition d'un diplôme reconnu par l’état, inscrit au RNCP (de niveau IV soit Brevet Professionnel),
  • Quatre mois d’acquisition des techniques (fabrication, vente, gestion, management),
  • + 2 mois d’immersion totale via 2 stages en entreprise.

Banette

Un réseau ouvert aux boulangers de métier comme aux néophytes.


Possibilités de reprises de fonds de commerce existants ou de créations pures, permettant d’adapter votre projet en fonction de votre profil et de vos financements.


Avec Banette, réussissez en boulangerie sans avoir de royalties à payer et réalisez-vous avec un métier qui conjugue savoir-faire et savoir-vendre.


boulangerie banette

Formations et assistance

Apprendre & Réussir !

Notre crédo : la réussite de votre reconversion passera par votre capacité à parfaitement maitriser l’ensemble du savoir-faire, pour manager votre équipe et gérer les aléas propres au commerce moderne.


école boulanger banette
formation pour devenir boulanger - école banette


Réussissez votre reconversion grâce à l’Ecole Banette : 

  • Un diplôme reconnu par l’état, inscrit au RNCP (de niveau IV soit Brevet Professionnel)
  • 4 mois d’acquisition des techniques (fabrication, vente, gestion, management)
  • + 2 mois d’immersion totale via 2 stages en entreprise


L’Ecole Banette, créée en 1993, une exigence et un engagement uniques :

  • plus de 1000 élèves formés et plus de 850 néophytes installés
  • au maximum, 12 élèves par promotion, un fournil complet par élève
  • 94% de réussite à l’examen
  • Un taux de réussite des affaires de 91% après 3 ans d’exploitation


Plus de renseignements sur www.lecolebanette.fr

Profil du candidat

Avez-vous le bon profil pour ouvrir une boulangerie Banette ?

L’aventure est ouverte à tous les néophytes comme à des professionnels, désireux d’entreprendre en boulangerie dans le respect des valeurs artisanales (fait maison, créativité, …), dans un souci d’indépendance et de réalisation personnelle, tout en étant soutenu par un réseau puissant. 

Historique

L’enseigne Banette est née en 1982, en réaction de 40 meuniers pour faire face à la baisse de la qualité artisanale et à l’arrivée de la grande distribution.


La mission de Banette est d’être un Accélérateur de la Réussite pour une boulangerie artisanale performante dans un marché en constante évolution.


Après avoir créé une farine de qualité supérieure et une enseigne, Maison Banette a développé la notoriété de la marque par une présence régulière dans les grands médias, créé une centrale d’achats afin de permettre aux artisans de profiter de la puissance d’achat du réseau, créé un référentiel qualité propre – la Filière Qualité Banette (allant du champ à la fourchette) puis une Ecole de formation ainsi que de multiples outils et services. 


Maison Banette met aujourd’hui à disposition de ses clientsl’ensemble des moyens nécessaires à la bonne exploitation du point de vente, un soutien constant par les équipes des meuniers associés… l’indépendance en plus.