Franchise EDDY’S SPORTS BAR

Apport personnel
70 000 €

Implantations
1

Franchise EDDY’S SPORTS BAR

Restauration, Bar à cocktails, Diffusion de tous les sports.

Enfin un concept de restaurant sports bar ou l’on retrouve des burgers faits maison, des frites maison, des pièces de viandes de qualité, les meilleures pintes de bières et la retransmission de tous les sports sur écrans géants.

Apport personnel
70 000 €

Aide au financement
Non

Investissement global
1800€/m² HT pour une construction complète

Droits d'entrée
25 000 €

Type de contrat
Franchise - 7 ans

CA réalisable après 2 ans
1 200 000€ à 1 500 000€ HT


Apport personnel
70 000 €

Implantations
1
  • Redevance de fonctionnement :
    5%
  • Redevance publicitaire :
    2%
  • Royalties :
    0
  • Surface moyenne :
    de 150 à 500 m² complètement modulable.

Présentation du concept
EDDY’S SPORTS BAR

Fondée en 2019, l’enseigne Eddy’s Sports Bar se développe sur le marché du restaurant bar sports. Face au succès que connaît son concept, elle décide de le dupliquer en franchise en 2022. Pour accentuer sa présence partout en France, elle recrute actuellement de nouveaux porteurs de projet.

 

Caractéristiques du concept Eddy’s Sports Bar

 

Concilier esprit sportif et savoir-faire culinaire : voici le défi que s’est lancé d’Eddy’s Sports Bar. Sur tous les murs des restaurants bars, des écrans géants diffusent 7j/7 l’ensemble des évènements sportifs. Généreuse et simple, la carte des spécialités comprend des pièces de viande, des frites maison et des burgers. Pour se distinguer de la concurrence, le réseau Eddy’s Sports Bar propose aussi des bières et des cocktails différenciants. 8 serveurs suffisent pour servir 200 couverts, grâce à la prise de commande ultra rapide digitalisée. Après 2 ans d’activité, les franchisés peuvent dégager un CA compris entre 1.2 et 1.5 million après 2 ans.

 

Formation et assistance des franchisés

 

Vous devez avoir de solides compétences de gestion, commerciales et managériales pour devenir franchisé Eddy’s Sports Bar. Avant et après l’ouverture de votre restaurant, vous serez intégré dans une formation et bénéficier d’un accompagnement fort.

 

Vous avez déjà un établissement ?

L’investissement global sera moindre pour les candidat(e)s souhaitant transformer leurs établissements déjà existants en Eddy’s Sports Bar. 

Formations et assistance

Le parcours d’intégration chez Eddy’s Sports bar est complet. Avant et après ouverture de votre établissement, vous serez accompagné, soutenu, coaché, formé au pilotage de votre établissement et à la réussite.

Parmi les différentes étapes de la formation et de l’accompagnement, on dénombre :

  • La compréhension détaillée du concept
  • La communication sur votre établissement
  • Comment générer du traffic dans votre établissement
  • Assurer les services successifs en cuisine, en salle et au bar (débit de boissons)
  • Comment faire revenir les clients
  • La gestion financière
  • La gestion des équipes
  • La gestion de fournisseurs et livraisons
  • Etc…

Profil du candidat

Le candidat Eddy’s aura surtout un fort esprit entrepreneurial, un esprit de commerçant, peut être fan de sports mais ce n’est pas une obligation. Une expérience en restauration n’est pas obligatoire non plus. 

Cependant, une forte expérience en gestion et en Management est nécessaire. Les candidats de différents horizons et de différents profils peuvent parfaitement se reconnaître dans le concept Eddy’s Sports Bar, alors pourquoi pas vous ?

Le Franchisé Eddy’s est un(e) véritable Capitaine d’équipe capable de s’adapter, d’écouter mais aussi de s’imposer, de décider. Il ou elle devra comprendre puis maitriser le concept, être dynamique, sérieux, multi-tâches, positif dans son état d’esprit et investi car un Sports Bar, ce n’est pas qu’un restaurant. C’est bien plus.

Historique

  • 2016 : le concept est pensé, les premières esquisses
  • 2017 : la franchise est pensée et le cahier des charges rédigé sur les volets conception, décor, offre commerciale, gestion des achats food, équipements et frais généraux.
  • 2018 : Ils nous font confiance. Banques, bailleurs, élus, clubs de sports sont séduits
  • 2019 : Les travaux commencent
  • 2020 : Le 1e restaurant Eddy’s Sports Bar ouvre ses portes
  • 2022 : Le concept a résisté au Covid-19 grâce aux partenariats solides noués et performe autant que les grands noms de la restauration
  • 2022 : Le concept se lance en Franchise.