Franchise MURRAY’S

Apport personnel
70 000 €

Implantations
64

Franchise MURRAY’S

Murray’s développe enfin en France son fameux concept de recettes de pâtes Mac And Cheese !

1er réseau de restauration rapide à base de pâtes au fromage : Mac And Cheese. MURRAY’S : LES PATES … EN MIEUX ! Un process inédit en France qui permet de préparer des cups de pâtes à la minute avec une fraicheur étonnante et savouveuse

Apport personnel
70 000 €

Aide au financement
Oui

Investissement global
256 000 €

Droits d'entrée
15 000 €

Type de contrat
Franchise - 10 ans

CA réalisable après 2 ans
800 000 €


Apport personnel
70 000 €

Implantations
64
  • Redevance de fonctionnement :
    7%
  • Redevance publicitaire :
    1,5%
  • Royalties :
    néant
  • Surface moyenne :
    70m²

Présentation du concept
MURRAY’S

Créée en 2011 aux USA, l’enseigne Murray’s se déploie sur le secteur de la restauration rapide. Face au succès que rencontre son concept, elle décide de le développer en franchise en France en 2022. Si 12 implantations sont déjà en cours d’étude, elle recherche des entrepreneurs pour accroître sa visibilité sur tout le territoire national.

 

Caractéristiques du concept Murray’s

 

Murray’s est le premier réseau spécialisé en pâtes Mac and Cheese en France : il n’existe pas de concurrents directs. Élaborée en interne, sa recette fromagère secrète a déjà fait de nombreux adeptes. Les clients ont d’ailleurs élu le réseau « meilleure enseigne de l’année 2021 ». Grâce à son process breveté, la chaîne de restaurants Murray’s prépare les pâtes en moins de 3 minutes. Elle imagine chaque mois de nouvelles recettes pour fidéliser la clientèle. La marge brute sur les plats s’élève à 70 % grâce à la maîtrise des marges et le savoir-faire du franchiseur. Après 2 ans d’existence, le CA potentiel s’élève à 800 000 euros et le retour sur l’investissement est l’un des plus rapides du marché.

 

Formation et assistance des franchisés

 

Vous devez être motivé à faire grandir le réseau grâce à la réussite de votre activité pour devenir franchisé Murray’s. Une première expérience en restauration constitue un plus, mais n’est pas obligatoire. À l’ouverture de votre restaurant, vous suivrez une formation initiale. Au cours des semaines suivant l’ouverture, un formateur vous assiste.

 

Formations et assistance

Formation et accompagnement

  • Formation initiale complète
  • Accompagnement personnalisé et renforcé avec un contact hebdomadaire, des visites mensuelles, et des réunions trimestrielles & annuelles. 

Un accompagnement permanent et sur mesure. 

  • Avant l’ouverture : Formation initiale
  • A l’ouverture : Un formateur Murray’s présent pendant 2 semaines à vos côtés quotidiennement
  • Après l’ouverture : Visites, formations, bilans, coaching, mise à disposition d’outils…
  • Tout est mis en place pour vous accompagner dans chaque étape du process

N’oublions pas que notre réussite est liée à votre volonté de vous investir. 

Chez MURRAYS nous n’acceptons pas les candidats dilettantes. Nous recherchons des investisseurs qui donneront le maximum pour s’assurer une très belle retraite!

Profil du candidat

Murray’s recherche des profils d’entrepreneurs ambitieux et dynamiques !

Une première expérience dans la restauration est un atout, mais pas obligatoire.

Chez MURRAY’S on aime la réussite de nos partenaires car c’est elle qui détermine aussi la nôtre. 

Historique

C’est en 2003 que nous découvrons le principe des pâtes agrémentées d’une recette fromagère SECRÈTE

L’idée nous est ensuite venue d’enrichir ces recettes avec des ingrédients nobles haute qualité, de mettre en œuvre un process breveté à l’aide de matériel exclusif, et de révolutionner ainsi la méthode de préparation : chaque cup de Mac Cheese est préparée à la minute en moins de 180 secondes chrono !

Chez Murray’s vous ne trouverez jamais des bols de nouilles avec de la sauce tomate !

Chaque recette a été préalablement testée à l’aveugle dans notre cuisine centrale par un panel de consommateurs triés sur le volet. 

La sauce fromagère est aujourd’hui un des plus grands succès de notre carte

2022 :

  • Ouverture du premier restaurant Murray’s en France 
  • Réservations de secteurs : Nous avons lancé une grande campagne de pré-réservation de territoires.
    A ce jour plus 12 secteurs sont déjà réservés et en cours d’étude de marché.